Verdeață de tigaie cu șalotă crocantă și gastrică de cidru

Verdeață de tigaie cu șalotă crocantă și gastrică de cidru
Verdele de tigaie cu șalotă crocantă și gastrică de cidru ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 3,05 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 169 calorii, 2G de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Dacă aveți la îndemână oțet de mere, șalotă, verdeață și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Taitei de sfeclă prăjită glazurată cu cidru spumant cu șalotă crocantă, Salată De Verdeață Fragedă Cu Șalotă Prăjită Crocantă, și Rață crocantă cu Gastrique de mure, ceapă perlată prăjită și Cous-Cous israelian pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se dizolvă zahărul în 1 lingură de apă înăuntruo cratiță mică la foc mediu. Increaseheat; se fierbe fără agitare până chihlimbar, periere părți pan cu perie de patiserie umed, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Perie De PatiseriePerie De Patiserie
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați oțet și zdrobitpiper (amestecul va bule puternic). Se amestecăpână când bucățile de caramel se dizolvă. Mișto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Caramel BițiCaramel Biți
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
3
Se toarnă 2 cesti de ulei în medii grelecratiță. Atașați termometrul de prăjit pe partea laterală a tigaiei și încălziți uleiul la 350 buc.F. în loturi de lucru, prăjiți șalotele până se rumenesc,amestecând ocazional, 1 1/2 până la 2 minute perbatch. Folosind lingura cu fante, transferați șalotela prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Se presară cu sare grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare GrosierăSare Grosieră
5
Se încălzește picăturile cu 1 lingurăulei de nuci în oală mare la căldură medie-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
Adăugați jumătate de verdeață și presărați cusare grosieră și piper; aruncați până se ofilesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
VerziiVerzii
7
Adăugați verdele rămas; aruncați la ofilire, aproximativ 5 minute. Reduceți căldura la mediu-scăzut,acoperiți și gătiți până când verdeața este fragedă, adăugând apă cu 1/4 cană dacă este uscată, aproximativ 45 de minute.Se condimentează cu sare grosieră și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
VerziiVerzii
8
Reîncălziți gastrique.
9
Transferați verdele lacastron mare de mică adâncime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VerziiVerzii
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
10
Stropiți niște gastriqueover și presărați șalotă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
11
Serviți, trecând gastrique rămase.
1
Această rețetă necesită uncâteva linguri de picături de slănină (grăsime). Dacă nu economisiți picături, prăjiți câteva felii de slănină până când aveți ceea ce aveți nevoie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate9
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista