Varză de Bruxelles caramelizată cu Pancetta

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați varza de Bruxelles caramelizată cu Pancettan. Această rețetă servește 30 și costă 46 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 56 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Un amestec de varză de Bruxelles, ulei de măsline, roșii uscate la soare ambalate în ulei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este destul de bun. Încercați Varză de Bruxelles caramelizată cu Pancetta, Ceapă eșalotă caramelizată și varză de Bruxelles cu Pancetta, și Varză de Bruxelles, Pancettan și Crostini de ceapă roșie caramelizată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți varza de Bruxelles până când este crocantă, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se scurge și se usucă.

Tăiați varza de Bruxelles pe jumătate pe lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

Într-o tigaie mare și adâncă, încălziți 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați șalotele și gătiți la foc moderat, amestecând, până se rumenesc ușor, 10 minute; răzuiți într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați restul de 1/4 cană de ulei în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați varza de Bruxelles, tăiată cu fața în jos și pancetta. Condimentează cu sare și gătește la foc mare, amestecând ocazional, până când mugurii se rumenesc și se înmoaie, 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Varză

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați roșiile uscate la soare și șalotele și gătiți, amestecând, până la cald, 5 minute. Se condimentează cu sare, se transferă într-un castron și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

1kilograme

5 sau 6 dovlecei pattypan mici, tăiați în sferturi (alegeți-i pe cei de culoare verde deschis, dar grei pentru dimensiunea lor)30puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii uscate la soare ambalate în ulei, scurse și tocate 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 57ardei habenero

pancetta feliată gros, tăiată în zaruri de 1/4 inci 2Ceapa galbena medie, tocata

ceapă eșalotă, felii subțiri

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 48 de dolari pe sticlă.