Unt De Pui - (Murgh Makhani)

Unt De Pui - (Murgh Makhani)
Unt de pui - (Murgh Makhani) ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Acest fel principal are 498 calorii, 45g de proteine, și 31g de grăsime pe porție. Pentru $2.78 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 16 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de piper, praf de chili, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma crema, puteți urma acest fel principal cu Înghețată De Afine ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este grozav. Încercați Pui Cu Unt (Murgh Makhani), Pui Cu Unt Indian ( Murgh Makhani) - Luminat, și Murgh Makhani pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Perforați bucățile de pui fie cu dinți de furculiță, fie cu mici tăieturi de cuțit. (Ideea este de a permite marinadei să pătrundă oarecum în bucăți și să aibă mai multe suprafețe de care să se agațe.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Se amestecă bine ingredientele pentru marinată și se freacă în bucățile de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Lăsați-l să se marineze câteva ore la frigider, peste noapte, dacă este posibil, pentru cele mai bune rezultate.
4
Încălziți jumătate de unt pe mediu într-o tigaie cu fund greu și puneți puiul împreună cu marinada. Acoperiți și gătiți timp de aproximativ 25 de minute sau până când puiul este complet gătit. După ce lichidele s-au evaporat, amestecați prăjiți puiul pentru o perioadă de timp în grăsimea reziduală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Încălziți untul rămas într-o cratiță și adăugați pudra de ardei iute roșu, coriandru, chimen și piper negru. (Vezi vârful de jos) prăjiți câteva secunde. (A Se Vedea Pasul 6 Sfat.).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
6
Adăugați roșiile tocate, zahărul și sarea și gătiți neacoperite pe mediu timp de aproximativ 7 minute până când piureul se îngroașă și grăsimea se separă. Se amestecă smântâna bătută și se reduce focul la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Adăugați puiul, ghimbirul tocat și ardeii iute verzi în sosul care fierbe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
8
Presărați sare după gust, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Se amestecă bine. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 10 minute sau până când curry-ul este bine încălzit.Chiar înainte de servire se toarnă unt topit peste curry.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Ceapă Albă, Tăiată CubulețeCeapă Albă, Tăiată Cubulețe
10
Se ornează cu un vârtej de smântână proaspătă și frunze de coriandru tocate mărunt.Bacsis: pentru o pastă de caju cu sos mai groasă și mai bogată (înmuiați caju în apă timp de aproximativ o oră și macinați-le) poate fi adăugată în timp ce faceți sosul la Pasul 3-prăjiți-l împreună cu pulberile de condimente și apoi procedați ca mai sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
CajuCaju
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Hofer Gruner Veltliner (1 litru) cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
Hofer Gruner Veltliner (1 Litru)
Hofer Gruner Veltliner (1 Litru)
Din solurile dense de loess din Weinviertel din Austria, îmbuteliate sub un capac de coroană convenabil (nu sunt necesare instrumente fanteziste) și un volum suficient pentru 2 persoane.
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții4
Scor De Sănătate19
Bucătăriiindianasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista