Tort cu ulei de măsline și migdale citrice
Prajitura cu ulei de masline cu migdale si citrice dureaza aproximativ 1 ora si 10 minute de la inceput pana la sfarsit. Această rețetă servește 8 și costă 1,12 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8 g de proteine, 10 g de grăsimi și un total de 377 de calorii. 9 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork necesită portocale, lapte, coajă de portocală și zahăr pudră. Doar puțini oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană. Cu un scor de lingură de 50%, acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: prăjitură cu ulei de măsline și migdale, citrice și ulei de măsline.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Pentru a face tortul: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți ușor o tavă de tort cu diametrul de 8 inci.
Bateți făina, praful de copt și sarea într-un castron mediu pentru a se amesteca. Folosind un mixer electric, bateți zahărul, ouăle și coaja într-un castron mare până devine palid și pufos. Se bate laptele. Se bate treptat uleiul.
Adăugați amestecul de făină și amestecați până se omogenizează. Se amestecă migdalele.
Transferați aluatul în tava pregătită.
Puneți tava de tort pe tava pentru a colecta eventualele scurgeri.
Coaceți până când un tester introdus în centrul prăjiturii iese cu firimituri umede atașate, aproximativ 35 de minute.
Transferați pe un gratar și răciți timp de 15 minute.
Scoateți tortul și puneți-l pe platoul de servire, cu partea de sus în sus. Cerne zahăr pudră peste tort.
Pentru a face compot de citrice: Amestecați coaja de portocală, apa de flori și 2 linguri de sucuri acumulate din fructele segmentate într-un castron mic pentru a se amesteca. Aranjați decorativ segmentele de portocală și grapefruit într-un castron larg, puțin adânc.
Turnați peste amestecul de apă de flori. Acoperiți și lăsați să stea 15 minute pentru ca aromele să se amestece.
Tăiați prăjitura felii și puneți alături compotul de citrice.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru tort. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Cuveul de nuntă Iron Horse, cu o evaluare de 4,1 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.
Iron Horse Wedding Cuvee
Acesta este cel mai romantic bubbly al lui Iron Horse. Îl descriem ca fiind periculos, delicios de ușor de băut, fruct înainte, uscat și elegant, cu bule minuscule și un final remarcabil de lung.