Tort Cu Lămâie Meyer

Tort Cu Lămâie Meyer
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Meyer Lemon Cake. Pentru 72 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 327 calorii, 9g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Mai mulți oameni au făcut această rețetă, iar 450 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați sare, gălbenușuri de ou, făină de tort și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor este destul de rău. Încercați Salată de varză tocată cu vinetă de lămâie Meyer (cu un înlocuitor ușor de lămâie Meyer), Tort de gustare cu lămâie Meyer cu glazură de brânză cremă de lămâie # SundaySupper, și Tort de șifon cu lămâie și ulei de măsline Meyer cu caș de mac de lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru tort: înveliți ușor două tigăi rotunde de 9 inci cu spray de copt. Căptușiți fundul cu runde de hârtie pergament și acoperiți din nou cu spray de copt. Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton Plus 1 Lingura De Unt, Inmuiat1 Baton Plus 1 Lingura De Unt, Inmuiat
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Pulsați 1 1/2 căni de zahăr și coajă în robotul de bucătărie până când nu rămân fire de coajă și zahărul este umed și galben. Alternativ, frecați coaja în zahăr cu vârful degetelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Bateți făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea împreună într-un castron mediu; rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr PortocaliuStropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Combinați laptele, sucul de lămâie și vanilia în ceașcă de măsurare din sticlă; rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
5
În castron mare, bateți albușurile de ou cu atașare la viteză medie până când se formează vârfuri moi, aproximativ 2 minute. Adăugați treptat restul de 1/4 cană de zahăr și continuați să bateți până se formează vârfuri rigide, cu 1 până la 2 minute mai mult. Dacă ați folosit bolul mixerului standului, transferați albii într-un bol separat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Bateți untul și zahărul de lămâie cu atașare cu palete la viteză medie până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr De LămâieZahăr De Lămâie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
7
Adăugați gălbenușurile de ou, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
8
Adăugați amestecul de făină în trei adaosuri, alternând cu amestecul de lapte. Îndoiți albușurile de ou și împărțiți aluatul în mod egal între tigăile pregătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
9
Coaceți până când testerul introdus în centrul prăjiturilor iese curat, 20 până la 25 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
10
Transferați prăjiturile în rafturile de răcire și răciți 10 minute în tigăi. Întoarceți prăjiturile direct pe rafturi, îndepărtați-le și aruncați pergamentul, apoi inversați astfel încât vârfurile să fie orientate în sus. Se răcește complet, aproximativ 1 oră.
11
Pentru cașul de lămâie Meyer: pulsați coaja și zahărul în robotul de bucătărie până când nu rămân fire de coajă și zahărul este umed și galben. Alternativ, frecați coaja în zahăr cu vârful degetelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Meyer LemonMeyer Lemon
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
12
Bateți zahărul de lămâie, amidonul de porumb, ouăle, gălbenușurile și sarea împreună într-o cratiță cu fund mediu greu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr De LămâieZahăr De Lămâie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați JulienneArdei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
13
Adăugați suc și gătiți la foc mediu-mic, amestecând constant, până se îngroașă și consistența budincii, 8 până la 10 minute. Odată ce amestecul ajunge la fierbere, continuați să gătiți și să bateți timp de 2 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
14
Se strecoară cașul într-un castron mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
15
Se adaugă untul și se amestecă până se încorporează complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
16
Așezați o bucată de folie de plastic direct pe suprafața cremei și dați-o la frigider până se răcește complet. Alternativ, așezați vasul în baie de gheață și amestecați constant până când crema este complet răcită, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală3 3/4 Linguri De Făină Universală
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Vermut StropitorVermut Stropitor
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
17
Pentru asamblare: cu un cuțit zimțat, tăiați fiecare tort în jumătate pentru a crea 4 straturi egale.
Echipamente pe care le vei folosi
3 M&M-uri Verzi3 M&M-uri Verzi
18
Așezați un strat pe un vas de servit sau un suport pentru tort și întindeți cu o treime (aproximativ 1/2 cană) de caș răcit. Repetați cu straturile de tort rămase și cașul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei ArbolArdei Arbol
19
Cerneti zaharul cofetarilor peste tort.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
20
Servește.
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții8
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista