Thai dovleac galben și fructe de mare Curry

Name: Thai dovleac galben și fructe de mare Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 6 creveți și cu vene Bok Choy sau orice alte legume verzi; 1 kilograme dovleac sau dovleac de unt, decojit și tăiat în bucăți mari, de mărimea mușcăturii; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lapte de cocos (aproximativ 1 2/3 căni); 6 creveți și cu vene Cilantro, pentru garnitură; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de pește (recomandat: Nam Pla); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pește (folosesc apă clocotită și bulion de pește concentrat; cuburile vor face); 1 la 1 var, sucit sau mai mult după gust; 3 tulpini de lemongrass, fiecare tăiat în 1/3 și zdrobit cu plat de un cuțit; 3 frunze de tei, pândite și tăiate în fâșii, opțional; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 2 uncii decojite creveți prime; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 2 uncii file de somon, de preferință organic, jupuit și tăiat în bucăți mari, de dimensiuni mușcate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pastă de curry thailandeză galbenă (sau roșie); 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric

Thai dovleac galben și fructe de mare Curry ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 447 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și pescatariană servește 6 și costă $ 4.83 pe portie. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, pastă de curry thailandeză, stoc de pește și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma laptele de nucă de cocos conservat, puteți urma acest fel principal cu Sănătos Cheie Var Tarte ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Thai Dovleac Galben Și Fructe De Mare Curry, Curry Galben Thailandez Cu Rețetă De Fructe De Mare, și Noul Tău Curry Galben Thailandez Preferat.

Instrucțiuni

Îndepărtați blatul cremos gros de pe cutia de lapte de nucă de cocos și puneți-l într-o cratiță mare sau caserolă cu pasta de curry, la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Pastă De Curry

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Lăsați-l să sfârâie și, folosind o furculiță, bateți sau o lingură de lemn, bateți smântâna și lipiți împreună până când sunt combinate. Încă bateți ușor, adăugați restul de lapte de nucă de cocos, stoc de pește, sos de pește, zahăr, lămâie, frunze de tei (dacă se utilizează) și turmeric. Aduceți la fierbere și apoi adăugați dovleacul. Gătiti la foc mic rapid până când dovleacul este fraged, aproximativ 15 minute, deși diferite tipuri de dovleci pot varia enorm în timpul necesar gătitului; unele dovlecei pot dura până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Frunze De Tei

Sos De Pește

Stoc De Pește

Elixirul G

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Turmeric

Cuțit De Toaletă

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

După cum am menționat, puteți găti curry până la această parte în avans, poate lăsând dovleacul cu un pic de mușcătură (se va înmuia și se va găti pe măsură ce tigaia se răcește). Oricum, când sunteți la aproximativ 5 minute de la dorința de a mânca, pregătiți-vă să gătiți fructele de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Deci, la tigaia robustă, adăugați somonul și creveții (dacă utilizați creveți congelați, vor trebui să intre înainte de somon). Când somonul și creveții s - au gătit, ceea ce nu ar trebui să dureze mai mult de 3 până la 4 minute, amestecați orice legumă verde pe care o utilizați - feliată, tocată sau mărunțită ca costume-și tamponați cu o lingură de lemn. Când bok choy este ofilit sau altă legumă verde este gătită, strecurați în sucul unei jumătăți de var, amestecați și gustați și adăugați sucul jumătății rămase dacă simțiți că are nevoie. Scoateți tigaia de pe foc și turnați curry-ul într-un castron mare și presărați cilantro; ideea este că cilantro intră chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Bok Choy

1 Kg Tortillas De Maíz

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți cu mai mult cilantro tocat pentru ca oamenii să-și adauge propriile boluri în timp ce mănâncă și niște orez simplu Thailandez sau basmati.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Basmati

1 Kg Tortillas De Maíz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

Bok Choy sau orice alte legume verzi 1kilograme

dovleac sau dovleac de unt, decojit și tăiat în bucăți mari, de mărimea mușcăturii 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

lapte de cocos (aproximativ 1 2/3 căni)6creveți și cu vene

Cilantro, pentru garnitură 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de pește (recomandat: Nam Pla)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pește (folosesc apă clocotită și bulion de pește concentrat; cuburile vor face)1

la 1 var, sucit sau mai mult după gust 3

tulpini de lemongrass, fiecare tăiat în 1/3 și zdrobit cu plat de un cuțit 3

frunze de tei, pândite și tăiate în fâșii, opțional 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 uncii decojite creveți prime 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 uncii file de somon, de preferință organic, jupuit și tăiat în bucăți mari, de dimensiuni mușcate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

pastă de curry thailandeză galbenă (sau roșie)1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Gruener Veltliner, Riesling, și spumante ros_loc. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de fel de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de mâncăruri tradiționale.

O ediție minunată a acestui vin, amintind de remarcabila epocă din 2014. Frumos pe bază de plante cu inferențe de piatră. Savuros, cum ar fi prăjirea a 5 pâini diferite într-un singur cuptor. Cruste, ca o friptură. Vinul oferă note de ardei, cardamom și ienibahar. O forță blândă.

A wonderful edition of this wine, recalling the outstanding 2014 vintage. Beautifully herbal with inferences of stone. Savory, like roasting 5 different breads in a single oven. Crusty, like the end-cap of a roast. The wine offers notes of peppers, cardamom and allspice. A gentle force.