Săptămâna Jocului mare: prăjituri de Crab la grătar cu Old Bay Aioli

Name: Săptămâna Jocului mare: prăjituri de Crab la grătar cu Old Bay Aioli
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Old Bay Aioli (vezi rețeta); 1 file file de hamsie, tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 2 lingurițe de sare fierbinte; 2 2 linguri butte topit pâine, cruste îndepărtate; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de crab; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Muștar Dijon; 1 ou, bătut; 1 lingura. otet de vin rosu prăjituri cu ghimbir, împărțite; 12 creveți și cu vene Pătrunjel proaspăt, pentru garnitură; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie proaspăt stors; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Old Bay condimente; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 2 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de pătrunjel; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Săptămâna Jocului mare: prăjituri de Crab la grătar cu Old Bay Aioli este un fără lactate și pescatarian hor d ' oeuvre. Această rețetă face 12 porții cu 197 calorii, 8g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru 99 cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. 5017 de oameni au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână Old bay aioli, hamsie, gălbenuș de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 28 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Torturi de Crab cu un Orkulyoli, Prăjituri de Crab cu sos aioli, și Prăjituri De Crab Cu Jalapeno Aioli.

Instrucțiuni

Rulați un prosop de bucătărie și înfășurați-l în jurul bazei unui bol de dimensiuni medii pentru a-l menține stabil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți împreună gălbenușul de ou, oțetul, sucul de lămâie, usturoiul și hamsia până se combină bine.Începeți să adăugați uleiul vegetal câteva picături de la un moment dat, în timp ce bateți puternic. Continuați să bateți în timp ce turnați treptat uleiul vegetal rămas într-un flux subțire, asemănător firului. Amestecul va deveni încet un galben auriu opac. Pe măsură ce adăugați mai mult ulei, pansamentul va deveni mai gros și cremos și va căpăta o culoare galbenă mai palidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Bateți uleiul de măsline, de asemenea, într-un jet subțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Bateți în condimentul Old Bay. Acoperiți vasul și refrigerați aioli până când sunteți gata să-l utilizați, până la 4 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Old Bay Condimente

Aioli

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Old Bay Aioli (vezi rețeta)1file

file de hamsie, tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

2 lingurițe de sare fierbinte 22 linguri butte topit

pâine, cruste îndepărtate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab 1Bucăți de caramele Heath Bar

Muștar Dijon 1

ou, bătut 1lingura. otet de vin rosu

prăjituri cu ghimbir, împărțite 12creveți și cu vene

Pătrunjel proaspăt, pentru garnitură 1

cățel de usturoi, tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie proaspăt stors 2Bucăți de caramele Heath Bar

Old Bay condimente 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 2Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de pătrunjel 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.