Sushi Coreean

Sushi Coreean
Nevoie de o hor d ' oeuvre fără gluten și fără lactate? Sushi coreean ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 24 de porții cu 121 calorii, 6g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru 64 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână filet de vită, nori, smog și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare coreeană. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 43%, ceea ce e bine. Încercați Kimbop (Sushi Coreean), Rulouri de Sushi coreene cu nuc - Edamame Crumble, și Tort de sushi Chirashi și sushi Temari pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță medie aduceți 2 căni de apă și oțet de cidru la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Sare Fierbinte2 Lingurițe De Sare Fierbinte
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
2
Adăugați orez și amestecați. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute, până când boabele de orez sunt lipicioase și moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
3
Într-o cratiță medie, puneți smogul în suficientă apă pentru a acoperi. Aduceți la fierbere și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chard ElvețianChard Elvețian
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
4
Tăiați în benzi subțiri.
5
Bateți ouăle cu sos de soia și 3 linguri de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
6
Se toarnă într-o tigaie medie la foc mediu. Gatiti pana se ingroasa.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Se ia de pe foc și se taie în fâșii.
8
Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță medie la foc mediu. Gatiti incet si amestecati ceapa pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
9
Se amestecă carnea de vită și 1 lingură de sos de soia și se gătește până se rumenesc uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
10
Se scurge și se lasă deoparte.
11
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
12
Așezați foile nori pe o foaie de copt medie și încălziți în cuptorul preîncălzit 1 până la 2 minute, până când sunt ușor crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
NoriNori
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
13
Așezați foile nori, pe rând, pe un covor de bambus. Căptușiți uniform foile de nori cu o adâncime de aproximativ 3/4 inch (2 cm) de orez, având grijă să nu lăsați orezul să acopere marginile nori. Începând de la un capăt al foii de nori, acoperiți orezul cu un băț de morcov, o linie de ton, o felie de castraveți și o linie de carne de vită. Repetați până când mâncarea ajunge aproximativ la mijlocul foii nori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
NoriNori
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
Mandarine, FiecareMandarine, Fiecare
14
Rulați foile cu atenție și strâns. Sigilați cu un bob sau două din orezul lipicios. Feliați fiecare rulou în aproximativ 4 bucăți și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez LipiciosOrez Lipicios
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreeană funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.
Vinuri Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Vinuri Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Complex și elegant, cu straturi de arome pure, concentrate de pere, citrice și fructe de piatră, aciditate îmbucurătoare și un miez mineral acidulat.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții24
Scor De Sănătate9
Bucătăriicoreeanăasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista