Nevoie de o hor d ' oeuvre fără gluten și fără lactate? Sushi coreean ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 24 de porții cu 121 calorii, 6g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru 64 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână filet de vită, nori, smog și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare coreeană. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 43%, ceea ce e bine. Încercați Kimbop (Sushi Coreean), Rulouri de Sushi coreene cu nuc - Edamame Crumble, și Tort de sushi Chirashi și sushi Temari pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță medie aduceți 2 căni de apă și oțet de cidru la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Sare Fierbinte
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați orez și amestecați. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute, până când boabele de orez sunt lipicioase și moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
3
Într-o cratiță medie, puneți smogul în suficientă apă pentru a acoperi. Aduceți la fierbere și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chard Elvețian
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4
Tăiați în benzi subțiri.
5
Bateți ouăle cu sos de soia și 3 linguri de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
6
Se toarnă într-o tigaie medie la foc mediu. Gatiti pana se ingroasa.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Se ia de pe foc și se taie în fâșii.
8
Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță medie la foc mediu. Gatiti incet si amestecati ceapa pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
9
Se amestecă carnea de vită și 1 lingură de sos de soia și se gătește până se rumenesc uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
10
Se scurge și se lasă deoparte.
11
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
12
Așezați foile nori pe o foaie de copt medie și încălziți în cuptorul preîncălzit 1 până la 2 minute, până când sunt ușor crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nori
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
13
Așezați foile nori, pe rând, pe un covor de bambus. Căptușiți uniform foile de nori cu o adâncime de aproximativ 3/4 inch (2 cm) de orez, având grijă să nu lăsați orezul să acopere marginile nori. Începând de la un capăt al foii de nori, acoperiți orezul cu un băț de morcov, o linie de ton, o felie de castraveți și o linie de carne de vită. Repetați până când mâncarea ajunge aproximativ la mijlocul foii nori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nori
Culese Crengute De Marar
Grăsime De Porc înapoi
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Mandarine, Fiecare
14
Rulați foile cu atenție și strâns. Sigilați cu un bob sau două din orezul lipicios. Feliați fiecare rulou în aproximativ 4 bucăți și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez Lipicios
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Coreeană funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.