Supă Finlandeză De Somon-Cartofi
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete scandinave, așa că încercați supa finlandeză de somon-cartofi. Pentru $2.24 pe portie, veți obține o supă care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 364 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de margarină, morcov, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 54%. Încercați Supă Ușoară De Somon Și Cartofi, Supă de somon, cartofi dulci și Broccoli, și Somon afumat cremos, brânză de capră, porumb și pudră de cartofi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Topiți untul într-un cuptor olandez la foc mediu.
Se adauga ceapa tocata, si saut timp de 5 minute.
Presărați amestecul de ceapă cu sare de țelină. Se amestecă făina și se gătește 1 minut, amestecând continuu. Adăugați treptat suc de scoici. Aduceți amestecul la fierbere și gătiți timp de 1 minut sau până se îngroașă, amestecând continuu.
Adăugați cuburi de cartofi și felii de morcov și amestecați laptele. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți timp de 10 minute. Rupeți somonul prăjit glazurat cu arțar în bucăți; adăugați somon, mărar tocat și sos Worcestershire la tigaie. Aduceți praful la fierbere; reduceți căldura și fierbeți timp de 10 minute sau până când cartoful este fraged.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pește în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Esperto Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.
![Esperto Pinot Grigio]()
Esperto Pinot Grigio
Culoare strălucitoare de paie cu reflexe de aur. Crisp și curat, cu nas delicat de floare de portocal și trandafir sălbatic cu caise, piersic alb și coajă de portocală. Crisp, uscat și bine structurat cu măr auriu și citrice.Minunat versatil. Excelent ca aperitiv și complementul perfect pentru aperitive ușoare, salate, pui la grătar și fructe de mare proaspete. Bucurați-vă bine răcit.