Supă De Pește Venețiană

Name: Supă De Pește Venețiană
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grăsime de porc înapoi; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de roșii zdrobite în piure gros (dintr-o cutie de 28 de uncii); 2 morcovi, tocați; 2 (mequite, hickory sau arin) țelină, tocată; 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de scoici îmbuteliat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 bulb de fenicul, tocat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de pește alb moderat ferme (utilizați un amestec de 2 sau 3 feluri), cum ar fi codul, halibutul, bibanul oceanic, rugosul portocaliu, polacul, snapperul roșu sau tilapia, tăiate în bucăți de 1 pe 1 inch; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 6 cuișoare usturoi, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 ceapa, tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi uscați de ardei roșu; 1 Oreos dublu umplut sare sau mai mult, în funcție de sarea sucului de scoică; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, scoici îndepărtate și rezervate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Supa de pește venețiană necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru $ 8.32 pe portie, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 575 calorii, 63G de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Funcționează bine ca un fel principal scump. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână vin, sare, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular spectaculos de 81%. Rețete similare includ Stoup De Pește Venețian, Supă de fasole și paste în stil venețian, și Sardine Venețiene.

Instrucțiuni

Puneți cojile de creveți și apa într-o oală mică; aduceți apa la fierbere. Reduceți focul și fierbeți, acoperit, timp de 15 minute. Se strecoară bulionul de creveți într-un castron. Aruncați cojile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Creveți

(recomandat: Sos A1)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Într-o oală mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați morcovii, ceapa, feniculul, țelina și usturoiul; gatiti, amestecand ocazional, pana cand legumele incep sa se inmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați vinul; gatiti pana aproape se evapora, aproximativ 5 minute. Se amestecă bulionul de creveți, sucul de scoici, roșiile, fulgii de ardei roșu, 4 linguri de pătrunjel, cimbru, sare și frunze de dafin. Aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți, parțial acoperit, timp de 25 de minute. Gustați pentru sare și, dacă este necesar, adăugați mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Creveți

Grăsime De Porc înapoi

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Scoateți frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați peștele, creveții, pătrunjelul rămas de lingură și ardeiul în oală și aduceți la foc mic. Fierbeți până când peștele și creveții sunt gata, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Recomandarea vinului: preparatele din pește pe bază de roșii sunt foarte bune cu vinul roșu. Aici, un Bardolino răcoritor de ușor și fructat din Veneto va fi perfect.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de roșii zdrobite în piure gros (dintr-o cutie de 28 de uncii)2

morcovi, tocați 2(mequite, hickory sau arin)

țelină, tocată 8281 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de scoici îmbuteliat 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1

bulb de fenicul, tocat 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de pește alb moderat ferme (utilizați un amestec de 2 sau 3 feluri), cum ar fi codul, halibutul, bibanul oceanic, rugosul portocaliu, polacul, snapperul roșu sau tilapia, tăiate în bucăți de 1 pe 1 inch 53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 6cuișoare

usturoi, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2

ceapa, tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi uscați de ardei roșu 1Oreos dublu umplut

sare sau mai mult, în funcție de sarea sucului de scoică 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, scoici îndepărtate și rezervate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca gloata Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.