Supă de mazăre de primăvară cu șuncă încrețită

Supa de mazăre de primăvară cu șuncă încrețită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 387 calorii, 22g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.62 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este perfect pentru Toamna. Mergeți la magazin și ridicați șuncă de pădure, crutoane, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Salată de primăvară cu mazăre și șalotă încrețită, Supă de stridii cu praz încrețit, și supă de ceapă de primăvară , cum se face supă de ceapă de primăvară.
Instrucțiuni
Se Încălzește 1 Lingură. ulei într-o cratiță mare la foc mediu-mare.
Adăugați șalotă și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Adăugați mazăre, bulion și 1 cană de apă și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți căldura la mediu și gătiți până când mazărea este foarte moale, aproximativ 5 minute.
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor, aproximativ 5 minute. Lucrând în loturi, dacă este necesar, supă de piure într-un blender și reveniți la cratiță. Se amestecă jumătate și jumătate și se condimentează generos cu sare și piper. Păstrați cald la foc mediu-mic.
Încălziți uleiul rămas într-o tigaie mare antiaderentă la foc mare până când este fierbinte. Saut sunca in loturi pana se rumeneste si se onduleaza in jurul marginilor, intorcandu-se o data, aproximativ 1 minut in total.
Transferați pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.
Supă de oală în boluri. Rupeți șunca în bucăți de mușcătură și adăugați câteva în fiecare castron. Împrăștiați crutoane peste supă și serviți imediat.