Supă de dovleac cu semințe de dovleac-Pesto de mentă

Name: Supă de dovleac cu semințe de dovleac-Pesto de mentă
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Supă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt tocat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă, plus frunze tăiate; 1 mici catel de usturoi; 4 mari cuișoare de usturoi, tocate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Ceapa galbena medie, tocata bulion de pui cu sodiu redus; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 4 creveți și cu vene PESTO; 1 Ceapa galbena medie, tocata decojit, 1-in. bucăți de dovleac sau alte dovlecei cu pulpă portocalie (dintr-un 2 1/2-lb. squash); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de dovleac prăjite sărate

Supă de dovleac cu semințe de dovleac-Pesto de mentă ar putea fi doar supa pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 461 calorii, 11g de proteine, și 35g de grăsime pe porție. Pentru $2.78 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Un amestec de ulei de măsline, ceapă, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Încercați Supă de dovleac cu Pesto de mentă din semințe de dovleac, Supă picantă de dovlecei prăjiți cu Pesto din semințe de dovleac, și Supă de dovlecei de nucă cu Pesto de coriandru și semințe de dovleac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți supă: ceapa și ghimbirul în ulei într-o oală medie la foc mediu-mare până devin aurii, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați usturoiul și coriandrul și gătiți până se înmoaie, 1 minut, apoi adăugați dovleacul, bulionul, sarea și piperul. Se fierbe la foc mic, acoperit, până când dovleacul este foarte fraged, 8 până la 10 minute. Pur în loturi într-un blender până când este foarte neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Faceți pesto: puneți usturoi, frunze întregi de mentă, sare și 1 lingură. ulei într-un mortar într-o pastă grosieră (sau folosiți un robot de bucătărie).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)