Supă De Creveți De Țară Joasă
Low Country Shrimp Chowder ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,07 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 377 calorii, 31g de proteine, și 10g de grăsime per portie. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână lapte, unt, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Supă De Dovleac De Țară, Supă De Pește De Țară, și Supă De Cartofi De Țară pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți untul într-o oală mare la foc mediu-mare.
Adăugați albușurile de scallion, țelina și ardeiul gras și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele sunt crocante-fragede, aproximativ 4 minute.
Adăugați făina și condimentul Old Bay și gătiți, amestecând, până când făina este ușor prăjită, aproximativ 1 minut.
Adăugați laptele, 6 căni de apă și orezul. Aduceți la foc mic rapid, apoi reduceți focul la mediu și gătiți până când orezul este fraged, aproximativ 15 minute.
Adăugați porumbul în oală și gătiți 3 minute. Amestecați creveții și gătiți până se ondulează și devin opace, încă aproximativ 3 minute. Condimentează praful cu sare și piper și amestecă în sherry. Se toarnă în boluri și se acoperă cu verdele de scallion.
Fotografie de Antonis Achilleos
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Santi Sortesele Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Nuanță galbenă de paie, însoțită de un nas concentrat de pere, caise și flori albe. Gustul fructat, cu note de vârf de fructe de piatră, prezintă maturitate și rotunjime bine susținute de o aciditate și savoare elegante, asigurând un finisaj lung și persistent.