Supa cremoasă de castraveți este o fără gluten și vegetarian supă. O porție conține 210 calorii, 5g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, ceapă verde, sare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Supă Cremoasă De Castraveți, Supă Cremoasă De Castraveți, și Supă Cremoasă De Castraveți Răcită.
Instrucțiuni
1
Combinați 2 1/2 căni de bulion, cartofi, ceapă, țelină, pătrunjel, ceapă verde, cimbru și unt într - o tigaie de 5 până la 6 litri; acoperiți și aduceți la fierbere la foc mare, amestecând ocazional. Reduceți căldura și fierbeți, amestecând ocazional, până când cartofii se zdrobesc ușor cu o furculiță, 20 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, Zdrobit
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească la temperatura camerei, aproximativ 1 oră.
3
Între timp, feliați subțire un sfert din castravete; înfășurați etanș și răciți. Tăiați grosolan restul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
4
Lucrând în loturi, amestecați amestecul de cartofi și castraveții tocați într-un blender până se omogenizează; se toarnă într-un castron mare. Se amestecă 3/4 cană crme frache, 1/2 linguriță sare și 1/8 linguriță sos fierbinte. Acoperiți și răciți până la rece, cel puțin 1 oră sau până la 1 zi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Culese Crengute De Marar
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Supă subțire cu mai mult bulion. Dacă doriți, adăugați mai multă sare și sos fierbinte după gust. Se toarnă în boluri și se ornează cu castraveți feliați și mai multe crme frache.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Culese Crengute De Marar
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional