Nevoie de un fel principal fără lactate? Supa consistentă de curcan de orz ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 402 calorii, 50g de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 1,15 USD pe porție. Un amestec de orz, morcov, boabe de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Această rețetă de la Toateretete are 21 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este remarcabil. Încercați Supă consistentă de miel și orz, Supă consistentă de fasole și orz, și Supă Consistentă De Orz De Vită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți apa și carcasa de curcan la fiert într-o oală mare; adăugați 1 1/2 cană de ceapă tocată, 3 tulpini de țelină, 1/2 cană de morcov tocat, boabe de piper, 1 vârf de cimbru și 1 frunză de dafin. Simmer, skimming excesul de grăsime și spumă din partea de sus a stocului după cum este necesar, 2 la 2 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(24 De Număr)
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Grăsime De Porc înapoi
Grăsime De Porc înapoi
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Adăugați mai multă apă în stoc pe măsură ce se evaporă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
3
Scoateți carcasa din stoc și răciți. Trageți carnea din oase și tăiați-o; refrigerați până când este necesar. Se strecoară stocul și se întoarce lichidul în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Se amestecă 1 1/2 kilograme morcovi, 2 cepe, 6 tulpini de țelină, orz, ciuperci, 2 frunze de dafin, sare, maghiran, piper negru și 1 cimbru de cimbru în stocul de curcan și se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți supa, amestecând ocazional, până când orzul este complet gătit, 1 oră și 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(24 De Număr)
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Turcia Stoc
Grăsime De Porc înapoi
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Maghiran
Grăsime De Porc înapoi
Orz
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Sare, Pentru Marginile Paharului
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
5
Adăugați carne de curcan în supă și fierbeți încă 10 minute.