Sufleul de vinete cu ierburi (vinete) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 255 calorii, 13g de proteine, și 14g de grăsime. Pentru $1.26 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ceapă, cimbru, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Dip De Vinete (Vinete), Dip De Vinete (Vinete), și Vinete (Vinete) Caponata.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F; unt sau ulei o caserolă de copt de 1-1/2 litri sau o tigaie cu sufle.La foc mediu într-o tigaie mare (cu capac) sau cuptor rotund francez (Le Creuset-ul meu funcționează minunat de bine), topiți untul și uleiul împreună, apoi adăugați ceapa, țelina și usturoiul și sotati la foc mic până când ceapa este translucidă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Se presară făina și se amestecă bine până se încorporează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
3
Se adaugă busuiocul, oregano și cimbru și se sotează, amestecând, până când făina începe să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Bomboane Salvatoare
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
4
Adăugați laptele și vinetele tăiate cubulețe.Reduceți căldura la minim, acoperiți și gătiți, până când vinetele sunt foarte fragede, aproximativ 15 până la 20 de minute; verificați amestecul la fiecare 5 minute și amestecați, adăugând apă sau bulion pentru a menține fundul tigaiei umed.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Se ia de pe foc și se transferă într-un castron mare; se lasă să se răcească 5 minute, amestecând occasionally.In un castron, combinați firimiturile de pâine, mozzarella, parmezanul, sarea, piperul și 4 gălbenușuri de ou și amestecați bine pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Ciocolată Rasă, Opțional
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Adăugați amestecul de gălbenușuri în amestecul de vinete și amestecați bine; set aside.In un castron separat, bateți albușurile până se formează vârfuri tari.Îndoiți ușor albușurile bătute în amestecul de vinete.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Ciocolată Rasă, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Se toarnă amestecul de souffl în caserola cu unt sau tigaia souffl și se coace la 350 de grade F timp de 40 până la 45 de minute, sau până când devine un maro auriu frumos și este pufos.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Scoateți din cuptor și lăsați să stea 5 minute, apoi serviți imediat.