Stridiile Rockefeller este un pescatarian rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 31g de grăsime, și un total de 326 calorii. Pentru $1.18 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de bulb de fenicul, pătrunjel cu frunze plate, pesmet și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 29%, ceea ce este destul de rău. Încercați Stridii Rockefeller, Stridii Rockefeller, și Stridii Rockefeller pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Topiți 3 linguri de unt într-o tigaie la foc mediu-mare; adăugați pătrunjel și următoarele 4 ingrediente. Saut 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Adăugați Nasturel și gătiți 2 până la 3 minute sau până se ofilesc. Mișto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nasturel
3
Pulsează amestecul de pătrunjel în robotul de bucătărie cu restul de 13 linguri de unt, pesmet și lichior până se omogenizează, oprindu-se pentru a răzui părțile laterale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet
Lichior
Pătrunjel
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
4
Adăugați sare, piper și sos fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Fierbinte
Piper
Sare
5
Umpleți tigăile sau o foaie mare de copt cu 2 kilograme de sare de rocă. Umeziți ușor sarea și aranjați stridiile pe paturile de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare
Stridii
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
6
Acoperiți fiecare stridie cu o lingură de amestec de pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel
Stridii
7
Coaceți la 450 aproximativ 12 până la 15 minute sau până când se rumenesc ușor și bule.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
8
Serviți pe un pat de sare de rocă și garnisiți, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare De Rocă
9
Notă: în scopuri de testare, am folosit Pernod pentru lichiorul cu aromă de anason.