Stoc De Pui
O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 72 calorii. Această rețetă servește 1 și costă 89 de cenți pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, piper, morcovi și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este super. Rețete similare includ Stoc de legume – un stoc bun este Important, {Video} cum se face stoc de pui de bază din pui rămas, și Stoc De Pui.
Instrucțiuni
Așezați aripile de pui într-un vas mare și turnați suficientă apă rece pentru a acoperi cu 2 inci. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare, degajând spuma care se ridică la suprafață. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți, degresând des, timp de 20 de minute.
Adăugați ingredientele rămase. Se fierbe timp de 2 ore.
Se strecoară stocul, se răcește ușor și se îndepărtează grăsimea care se ridică la vârf. (Alternativ, răciți la frigider peste noapte.
Îndepărtați grăsimea care se acumulează la suprafață.) Întoarceți stocul în oală și aduceți-l la foc mic la foc mediu-mare. Se fierbe până când lichidul s-a redus cu o treime pentru a concentra aroma.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;