Stil Japonez (Kewpie) Mayo

Name: Stil Japonez (Kewpie) Mayo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar pulbere hon-dashi (Vezi nota de mai sus); 2 mari gălbenușuri de ou; 0 Bucăți de caramele Heath Bar măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional; 1 Oreos dublu umplut Sare Kosher; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Pulbere MSG (Vezi nota de mai sus); 1 1 lingură de oregano uscat oțet de malț; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Pulbere de muștar japonez; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 cani sos de prune; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Mayo în stil japonez (Kewpie) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 79 calorii, 1g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru 51 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți oțet de orez, gălbenușuri de ou, pudră msg și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Sos De Maioneză Picant Japonez, Tilapian și sparanghel cu maioneză japoneză picantă, și Cină cu o oală în stil japonez pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați oțet de orez, oțet de malț, sare, MSG, pudră de muștar, pudră hon-dashi și pudră de usturoi până când hon-dashi este complet dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar

Măsline Coapte Fără Sâmburi Sau Umplute Cu Piment, Opțional

Oțet De Malț

1 1/2 Cani Sos De Prune

Dashi

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Msg

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Așezați amestecul de oțet în vasul de lucru al unui robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de oțel împreună cu gălbenușurile de ou. Puls pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Cu motorul pornit, stropiți încet în ulei vegetal într-un flux subțire și constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Transferați maioneza într-un recipient etanș și păstrați-o la frigider până la două săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Echipamente

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

pulbere hon-dashi (Vezi nota de mai sus)2mari

gălbenușuri de ou 0Bucăți de caramele Heath Bar

măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional 1Oreos dublu umplut

Sare Kosher 1Bucăți de caramele Heath Bar

Pulbere MSG (Vezi nota de mai sus)11 lingură de oregano uscat

oțet de malț 1Bucăți de caramele Heath Bar

Pulbere de muștar japonez 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 cani sos de prune 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.