Squab prăjită la cuptor cu Piquillo-sos de piper negru cu mămăligă de năut

Squab prăjită la cuptor cu sos de piper Piquillo - negru cu mămăligă de năut ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 929 calorii, 22g de proteine, și 45g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.6 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de ceapă, ulei de măsline, squab și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Squab cu unt cu sos de piper Piquillo, Polentan și legume cu sos de ardei roșu prăjit, și Pui crocant cu sos de piper Piquillo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa, morcovul și țelina și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați usturoiul și gătiți 1 minut. Creșteți căldura la mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Adăugați vinul roșu și portul și gătiți până se reduce cu trei sferturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Port

Adăugați stocul și gătiți până se reduce la 2 căni. Se strecoară sosul într-un bol și se adaugă ardeii piquillo și, ardeiul crăpat și se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Piquillo

Ardei Crăpat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți untul și uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Condimentați squabul cu sare și piper după gust și puneți-l în tigaie, cu pieptul în jos și gătiți până se rumenesc. Întoarceți squabul, puneți-l în cuptor și prăjiți timp de 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați chimenul și gătiți timp de 2 minute. Creșteți căldura la mare, adăugați apa și 1 lingură de sare și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Bateți făina de porumb galbenă, reduceți focul la minim și gătiți timp de 20 până la 25 de minute, amestecând ocazional cu o lingură de lemn până când amestecul se îndepărtează de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Porumb Galbenă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Biscuiți Oreo Tăiați

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați piureul de naut și gătiți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Așezați amestecul într-un vas de copt cu unt 8 pe 10 și dați-l la frigider până când este ferm, aproximativ 2 ore. Când este gata de servit, încălziți untul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată