Spaghete italiene și chiftele
Spaghete italiene și chiftele durează aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 843 de calorii, 39 g de proteine și 42 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 2. Pentru 2,91 USD per porție, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână roșii conservate, zahăr, carne de vită tocată și alte câteva ingrediente, o puteți face. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 64%. Spaghete cu chifteluțe italiene, spaghete italiene și chifteluțe și spaghete italiene cu chifteluțe sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, combinați oul, frunzele de țelină și brânza. Se sfărâmă carnea de vită peste amestec și se amestecă bine. Modelați în 1-1/2 inchi. bile. Într-o tigaie mare, rumeniți chiftelele în ulei în loturi; scurgere.
Într-o cratiță mică, combinați roșiile, pasta de roșii, pâinea, usturoiul, zahărul, piperul și sarea; adăugați chiftele. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; se acoperă și se fierbe timp de 30 de minute sau până când chiftelele nu mai sunt roz și sosul se îngroașă ușor, amestecând din când în când.
Serviți cu vermicelli; se presară cu brânză suplimentară.
Vin recomandat: Chianti, Nero D Avola, Sangiovese
Chianti, Nero D Avola și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru spaghete și chiftele. Toate aceste vinuri roșii italiene au suficientă aciditate pentru a se potrivi perfect cu sosul de roșii din acest preparat clasic italo-american. Weinert Cavas de Weinert cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
Weinert Cavas de Weinert
Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.