Souffl de ciocolată cu fistic
Ciocolata souffl cu fistic ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 220 calorii. Pentru 51 cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare, ciocolată semidulce, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 17%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Încercați Souffl de ciocolată pentru doi, Suflanta De Ciocolata 6s, și Sufleuri De Ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 37
Înveliți 4 (6 uncii) ramekins sau cupe de cremă cu spray de gătit și pudrați fiecare ramekin cu 1 linguriță de zahăr.
Așezați pe o foaie de copt.
Combinați ciocolata, untul și 3 linguri de zahăr într-o cratiță mică. Gatiti la foc mic pana se topeste.
Adăugați cacao, făină și sare, amestecând cu un tel până se omogenizează. Se amestecă treptat laptele; gatiti la foc mediu pana se ingroasa amestecul (aproximativ 3 minute), amestecand continuu.
Bateți albușurile cu un mixer la viteză mare până se spumează.
Adăugați restul de 3 linguri de zahăr, câte 1 lingură, bătând până se formează vârfuri tari. Îndoiți ușor un sfert din amestecul de albuș de ou în amestecul de ciocolată; repetați procedura cu amestecul de albuș de ou rămas, un sfert la un moment dat. Lingură în ramekine pregătite; presărați fiecare porție cu 1 linguriță de nuci.
Coaceți la 375 timp de 20 de minute.