Sos Giblet

Giblet Gravy ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 33 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 109 calorii, 14g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Mergeți la magazin și ridicați țelină, măruntaie de curcan, piper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Sos Giblet, Sos Giblet, și Sos Giblet pentru rețete similare.

Instrucțiuni

În cratița de 2 litri, puneți măruntaiele (cu excepția ficatului); adăugați suficientă apă pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați țelină, ceapă, 1 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Se încălzește la fierbere; reduceți căldura la minim. Acoperiți și fierbeți 1 până la 2 ore sau până când măruntaiele sunt fragede.

Adăugați ficat în ultimele 15 minute de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Scurgeți amestecul de măruntaie, rezervând bulion și măruntaie. Aruncați țelina și ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

După îndepărtarea curcanului din tigaie, îndepărtați 1/2 cană de picături (sucuri de curcan și grăsime); rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Se toarnă picăturile rămase în ceașcă de măsurare cu 2 căni; adăugați suficient bulion de măruntaie și bulion de pui pentru a măsura 2 căni; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

Așezați picături rezervate de 1/2 cană în tigaie sau tigaie de 12 inci. Se amestecă făina. Gatiti la foc mic, amestecand constant si razuind bucatele maronii in tigaie, pana se omogenizeaza si se rumenesc. Se amestecă treptat în 2 căni de amestec de bulion. Gatiti, amestecand continuu, pana cand amestecul fierbe si se ingroasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime