Sos De Roșii Curry Cu Nucă De Cocos

Name: Sos De Roșii Curry Cu Nucă De Cocos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii decojite, tocate și sucuri rezervate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de arahide sau canola; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pudră ușoară de curry; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 jalape, semințate și tocate; 1 (vinete) ceapă, feliată subțire; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lapte de nucă de cocos neîndulcit

Sosul de roșii curry de nucă de cocos este un fără gluten și vegan sos. Această rețetă face 4 porții cu 379 calorii, 6g de proteine, și 32g de grăsime fiecare. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână zahăr, ulei de canolan, coriandru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării indiene. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Sos Curry De Roșii De Nucă De Cocos De Miel, Carne de porc prăjită lent cu sos de Curry de nucă de cocos, tortilla de porumb, Salsan de roșii proaspete peste orez Basmati, și Halibut la grătar cu sos curry de porumb-nucă de cocos și Chutney de roșii Cherry la grătar.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți uleiul până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa, usturoiul, jalapeo și ghimbirul; gatiti la foc moderat, amestecand, pana se inmoaie, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pudra de curry și gătiți până la parfum, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Adăugați roșiile și sucurile lor, laptele de cocos și zahărul; aduceți la fierbere. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe la foc moderat, amestecând ocazional, până se îngroașă ușor, 20 de minute. Se amestecă coriandrul și se transferă într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii decojite, tocate și sucuri rezervate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de arahide sau canola 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pudră ușoară de curry 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ghimbir proaspăt tocat 1

cățel de usturoi, tocat 1

jalape, semințate și tocate 1(vinete)

ceapă, feliată subțire 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

lapte de nucă de cocos neîndulcit

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este David și Nadia Chenin Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 36 de dolari.