Sorbet de ciocolată albă cu sos cald de clementină
Sorbetul de ciocolată albă cu sos cald de clementină este un fără gluten și fără lactate desert. Această rețetă face 5 porții cu 316 calorii, 2G de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați apă, extract de vanillan, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 24%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Tartă De Clementină Cu Ciocolată Albă - Crustă De Prăjituri De Macadamia, Tort de clementină de afine fără Gluten cu Ganache de ciocolată albă, și Tort de clementină de ciocolată cu sos de ciocolată fierbinte.
Instrucțiuni
1
Pentru a prepara sorbet, aduceți 1/2 cană de suc de clementină la fiert într-o cratiță mică. Reduceți căldura; se fierbe până se reduce la 1/4 cană (aproximativ 12 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Clementină
Sorbet
Echipamente pe care le vei folosi
Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
2
Puneți ciocolata într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Combinați 2 1/2 căni de apă și 3/4 cană de zahăr într-o cratiță mică; aduceți la fierbere. Gatiti 1 minut; se ia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Căni De Făină Universală, Plus Mai Mult Pentru întinderea Aluatului
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
4
Se toarnă peste ciocolată; lasa sa stea 2 minute. Se amestecă ușor cu un tel până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
5
Adăugați suc de clementină redus, 1/2 cană suc de lămâie și vanilie în amestecul de ciocolată, amestecând bine. Se răcește complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Clementină
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
6
Se toarnă amestecul în cutia congelatorului unui congelator de înghețată; congelați conform instrucțiunilor producătorului. Lingurați sorbetul într-un recipient sigur pentru congelator; acoperiți și congelați 1 oră sau până când este ferm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sorbet
2 Batoane (85 G Fiecare) De Ciocolată Neagră Cu 70% Cacao, Tocată
Vermut Stropitor
7
Pentru a pregăti sosul, combinați 1 lingură de apă și amidon de porumb într-un castron mic, amestecând bine cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Combinați 1/2 cană de suc de clementină, 1/4 cană de apă, 2 lingurițe de zahăr și 1 linguriță de suc de lămâie într-o cratiță mică; aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Clementină
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
5 Căni De Făină Universală, Plus Mai Mult Pentru întinderea Aluatului
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
9
Adăugați amestecul de amidon de porumb în amestecul de suc și aduceți la fierbere. Gatiti 1 minut sau pana se ingroasa, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
10
Se ia de pe foc și se amestecă ușor secțiunile de clementină. Acoperiți și lăsați să stea 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Clementină
11
Serviți sosul cald cu sorbet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sorbet
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe