Somon la tigaie cu rosii Cherry " sos de ghimbir

Somon prăjit cu roșii Cherry"sosul de ghimbir ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,18 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 365 calorii, 36g de proteine, și 18g de grăsime pe porție. 4 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de TBS. untul, sarea și piperul kosher, roșiile cherry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare sunt Somon prăjit cu sos de ghimbir-Lime și arahide, Fripturi de ton la tigaie cu sos de spanac de roșii, și Somon glazurat cu miere prăjită cu sos de lămâie cu unt rumenit – cel mai bun somon pe care l-am mâncat vreodată.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați coriandrul, ghimbirul măcinat și cayenne și amestecați cu 1 Tbs. plus 1 linguriță. din ulei pentru a face o pastă. Bateți pasta pe ambele părți ale fileurilor de somon și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

File De Somon

1/4 Cană Muștar Uscat

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți o tigaie grea de 12 inci la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați restul de 1 lingură de ulei și rotiți pentru a acoperi. Când uleiul este fierbinte, dar nu fumează, adăugați fileurile și gătiți până când fundul este bine rumenit și jumătatea inferioară a peștelui devine opacă, 3 până la 4 min. Întoarceți peștele și gătiți până se rumenesc pe a doua parte și tocmai fierte, încă 3 până la 4 min.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Transferați pe un platou cald.

Se toarnă toate, cu excepția unui film de grăsime din tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se adaugă usturoiul și saut până parfumat, aproximativ 15 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Se adaugă roșiile, se presară cu sare și se fierbe până se înmoaie ușor, aproximativ 2 min.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se ia de pe foc, se aruncă ghimbirul și se toarnă roșiile peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Bomboane De Caracatiță Brite

Puneți tigaia la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se adaugă vinul și se fierbe până se reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulionul; se fierbe până se reduce din nou la jumătate. De pe foc, se învârte în unt. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Se toarnă sosul peste somon și roșii, se presară coriandru și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Calorii

420, grăsime

26, Calorii Grase

230, Grăsimi Saturate

6, proteine

35, Grăsimi Mononesaturate

11, carbohidrați

330, colesterol

110, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

8, Grăsimi Polinesaturate

7, sodiu

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

1TBC

2. unt nesărat 1TBC

2 buc. plus 1 linguriță. ulei de canola 0cp. legume (de exemplu, spanac)

cayenne 1halbă

roșii cherry, înjumătățite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe de coriandru, măcinate mediu-fin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2Tbs

coriandru proaspăt tocat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

ghimbir proaspăt ras 2cuișoare

usturoi, tocat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

ghimbir măcinat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui conservat de casă sau cu conținut scăzut de sare 680ardei habenero

file de somon tăiate în centru (aproximativ fiecare), fără piele

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Chardonnay GEN5. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.