Somon-Fenicul Curry Roșu

Name: Somon-Fenicul Curry Roșu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 Ceapa galbena medie, tocata fenicul cu bulb mare, tăiat, miez și feliat subțire pe lungime (aproximativ; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham sos de pește (mai mult sau mai puțin după gust); 397 ardei habenero lapte de nucă de cocos; 1 Oreos dublu umplut zahăr granulat (mai mult sau mai puțin după gust); 907 ardei habenero file de somon fără piele, tăiate în cuburi de 2 inci; 2 la 3 ardei jalape sau serrano, feliate (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Frunze de busuioc thailandez; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pastă de curry roșu thailandez (mai mult sau mai puțin după gust)

Curry roșu de somon-fenicul este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 7,33 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 52G de proteine, 37g de grăsime, și un total de 653 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de fenicul cu bulb, ardei serrano, zahăr granulat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul granulat, puteți urma acest fel principal cu Shortcakes Cu Căpșuni-Lavandă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este minunat. Încercați Curry roșu thailandez cu legume, Snapper roșu aburit la cuptor cu fenicul și Curry, și Tocană de Curry de nucă de cocos Mahimahi cu morcovi și fenicul pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Deschideți laptele de nucă de cocos fără agitare și scoateți trei sferturi din crema solidă de nucă de cocos în partea de sus într-o cratiță de 4 litri și puneți-l la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Nucă De Cocos

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați pasta de curry în crema de nucă de cocos și gătiți, amestecând ocazional, până când grăsimea se separă de cremă și amestecul începe să se prăjească, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Nucă De Cocos

Pastă De Curry

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Adăugați restul de lapte de cocos în oală împreună cu fenicul; aduceți la fierbere ușoară și reduceți la foc mic. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand feniculul este fraged, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați somon, zahăr și sos de pește. Reglați sosul la consistența dorită cu apă. Continuați să fierbeți până când somonul este doar gătit. Reglați condimentele cu mai mult zahăr sau sos de pește, dacă doriți. Se amestecă ardeii și frunzele de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare

Sos De Pește

Sezonul Goya

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Serviți imediat cu orez de iasomie aburit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez De Iasomie

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

1Ceapa galbena medie, tocata

fenicul cu bulb mare, tăiat, miez și feliat subțire pe lungime (aproximativ 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos de pește (mai mult sau mai puțin după gust)397ardei habenero

lapte de nucă de cocos 1Oreos dublu umplut

zahăr granulat (mai mult sau mai puțin după gust)907ardei habenero

file de somon fără piele, tăiate în cuburi de 2 inci 2

la 3 ardei jalape sau serrano, feliate (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Frunze de busuioc thailandez 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pastă de curry roșu thailandez (mai mult sau mai puțin după gust)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.