Somon cu sos de lămâie-piper și salată de năsturel-ierburi

Name: Somon cu sos de lămâie-piper și salată de năsturel-ierburi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil CR-uri sau smântână; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crengute proaspete de mărar; 6 creveți și cu vene Fleur de sel; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de tarhon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie, împărțit; 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă fin, împărțită; 6 pene de lămâie; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline plus suplimentar pentru periaj; 1 kilograme file de somon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocată; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ușor ambalate) frunze de năsturel și crenguțe mici

Somonul cu sos de lămâie-piper și salată de năsturel-ierburi este un fără gluten, primar și pescatarian rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 401 calorii. Pentru $5.48 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 17 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați frunze de tarhon, coajă de lămâie, pene de lămâie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma mărarul, puteți urma acest fel principal cu Desert De Ciocolată Cu Zmeură Quesadilla #Choctoberfest ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Somon cu sos de lămâie-piper și salată de năsturel-ierburi, Somon Prăjit Cu Piper Cu Sos De Cremă De Muștar, și Somon prăjit în tigaie cu salată de lămâie de sparanghel, reducere de vin roșu și piure de năsturel.

Instrucțiuni

Bateți crme frache, 1 lingură suc de lămâie și 1/2 linguriță coajă de lămâie într-un castron mic. Condimentează cu sare și cantitate generoasă de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți mierea, 1 lingură de ulei de măsline, șalotă, 2 linguri de suc de lămâie și restul de 1/2 linguriță de coajă de lămâie într-un vas de copt din sticlă de 11x7x2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Frișcă Suplimentară Groasă

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați fileuri de somon și întoarceți-le la strat. Acoperiți și răciți cel puțin 15 minute și până la 1 oră, întorcând ocazional fileurile de somon. Poziționați raftul în treimea superioară a cuptorului și preîncălziți la 204°. tapetați foaia mare de copt cu folie și periați cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Transferați fileurile de somon, cu puțină marinată încă agățată, pe foaia de copt cu margini. Prăjiți până când somonul este doar opac în centru, aproximativ 14 minute.Între timp, aruncați frunzele și crenguțele de năsturel, crenguțele de mărar, frunzele de tarhon, restul de 2 lingurițe de suc de lămâie și restul de 2 lingurițe de ulei de măsline într-un castron mediu. Condimentează după gust cu fleur de sel și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Fleur De Sel

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Crengute De Marar Proaspat Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați 1 file de somon pe fiecare dintre cele 6 farfurii. Se acoperă cu salată de Nasturel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Nu Dintr-o Grădină Locală

Stropiți cu sos de lămâie-piper și garnisiți cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Serviți, trecând sos suplimentar alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

CR-uri sau smântână 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

crengute proaspete de mărar 6creveți și cu vene

Fleur de sel 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de tarhon 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie, împărțit 1Oreos dublu umplut

coaja de lămâie rasă fin, împărțită 6

pene de lămâie 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline plus suplimentar pentru periaj 1kilograme

file de somon 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă eșalotă tocată 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ușor ambalate) frunze de năsturel și crenguțe mici

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.