Somon crud cu castraveti si ceai verde Granita-saumon cru et granit

Name: Somon crud cu castraveti si ceai verde Granita-saumon cru et granit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Peel castravete; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Transferați preparatul de castraveți într-o tigaie superficială și puneți-l în congelator; 2 Continuați să înghețați și să spargeți cristalele de gheață până când sunt complet înghețate, aproximativ 3 ore, în funcție de cantitate; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Clătiți lămâia; 1 benzi Ia frumos de coaja de lamaie si lingura sucul; 1 dash Se toarnă un ulei de măsline și se păstrează acoperit în frigider până când este gata de utilizare; 1 felie Spălați și ardeiul subțire; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Serviți fără să așteptați; 1 Felie somonul subțire; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Așezați-l deasupra somonului; 1 Scoateți semințele și tăiați-le; 30 La fiecare minut, folosind o furculiță, amestecați granita, răzuind-o de pe fundul și părțile laterale ale tigaiei, astfel încât să înghețe uniform; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Se ornează cu cojile de lămâie și feliile de ardei; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Lăsați să se odihnească timp de 10 mns; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Se amestecă cu zahărul, sucul de lămâie, pudra de ceai și un strop de sare; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Puneți-l pe farfurii cu 1/2 castravete decojit și feliat; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Condimentează cu sare și piper; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Se presară cu ierburile tocate; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Când sunteți gata să serviți, luați o furculiță pentru a face o lingură de granita de castraveți

Somonul crud cu castraveți și ceai verde Granita-saumon cru et granit de concombre au TH Vert ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.59 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 505 calorii, 42G de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți așezați-l deasupra somonului, puneți-l pe farfurii, serviți fără să așteptați și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Această rețetă de la La Tartine Gourmande are 2 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este spectaculos. Încercați Saumon A L ' Oiselle (somon cu măcriș și șalotă), Somon cu linte și unt de muștar (linte Saumon aux), și Ghimbir Usturoi Haricot Vert (Fasole Verde) pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

Peel castravete 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Transferați preparatul de castraveți într-o tigaie superficială și puneți-l în congelator 2

Continuați să înghețați și să spargeți cristalele de gheață până când sunt complet înghețate, aproximativ 3 ore, în funcție de cantitate 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Clătiți lămâia 1benzi

Ia frumos de coaja de lamaie si lingura sucul 1dash

Se toarnă un ulei de măsline și se păstrează acoperit în frigider până când este gata de utilizare 1felie

Spălați și ardeiul subțire 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Serviți fără să așteptați 1Felie

somonul subțire 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Așezați-l deasupra somonului 1

Scoateți semințele și tăiați-le 30

La fiecare minut, folosind o furculiță, amestecați granita, răzuind-o de pe fundul și părțile laterale ale tigaiei, astfel încât să înghețe uniform 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Se ornează cu cojile de lămâie și feliile de ardei 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Lăsați să se odihnească timp de 10 mns 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Se amestecă cu zahărul, sucul de lămâie, pudra de ceai și un strop de sare 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Puneți-l pe farfurii cu 1/2 castravete decojit și feliat 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Condimentează cu sare și piper 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Se presară cu ierburile tocate 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Când sunteți gata să serviți, luați o furculiță pentru a face o lingură de granita de castraveți

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.