Shortcakes Individuale Cu Căpșuni
Această rețetă vegetariană servește 8 și costă $1.38 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 319 calorii. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Un amestec de frișcă, unt, crengute de mentă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Este perfect pentru Ziua Mamei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 44 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este bun. Încercați Shortcakes Individuale Cu Căpșuni, Shortcakes Cu Căpșuni, și Shortcakes Cu Căpșuni pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Într-un bol mediu de amestecare, aruncați căpșunile și 1/4 cană de zahăr împreună. Puneți deoparte până la timp pentru a servi.
În vasul unui procesor de alimente, pulsați împreună făină, praf de copt, sare și 3 linguri de zahăr. Apoi pulsați în cuburile de unt rece până când se formează o masă grosieră. Întoarceți amestecul de făină într-un bol mare de amestecare și faceți o fântână în centru.
Se toarnă 2/3 cană jumătate și jumătate și se amestecă ușor cu o spatulă sau furculiță de cauciuc, aveți grijă să nu amestecați peste aluat sau biscuiții vor fi duri.
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor înmuiată și pliați-l peste el de câteva ori până când se ține doar împreună. Îndepărtați aluatul la o grosime de 3/4 inci și tăiați 8 biscuiți rotunzi de 3 inci.
Transferați biscuiții pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
Ungeți vârfurile fiecărui biscuit cu restul de jumătate și jumătate și presărați fiecare cu 1 linguriță de zahăr.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 12 până la 15 minute sau până când biscuiții au crescut și sunt un maro auriu deschis.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor. Împărțiți fiecare biscuit, lingurați câteva căpșuni pe bucata de jos, apoi frisca și deasupra cu cealaltă jumătate de biscuiți.
Garnisiți cu mentă proaspătă și mai multe căpșuni.