Scoici Gratinate

Name: Scoici Gratinate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză Asiago mărunțită; 680 Nuci de orice fel (tocate) scoici de dafin; 2 (iarnă) unt topit; 1 1 kilogram de dovlecel, Muștar Dijon; 1 (poate fi sau trece) tarhon uscat; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pesmet uscat; 3 (iarnă) făină universală; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri grele biciuire crema; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2% lapte; 128 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci feliate în borcan, scurse; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) parmezan ras; 0 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 0 (poate fi sau trece) (tub mare); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 amestec de risotto ambalat (cutie de 14 uncii).

Scallops au Gratin este o garnitură care servește 4. Pentru 4,92 USD pe porție, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 511 calorii, 38g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Dacă aveți brânză parmezană, sare, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 44%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Scoici Gratinate, Scoici Gratinate, și Scoici la cuptor gratinate.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați făina, laptele, smântâna, vinul, muștarul, sarea și piperul până se omogenizează; da deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Într-o tigaie mare, sotati scoicile si ceapa in unt pana cand scoicile sunt opace.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Îndepărtați cu o lingură cu fante.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Adăugați amestecul de lapte în tigaie. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati timp de 2 minute sau pana se ingroasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scurgeți scoicile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Adăugați scoici, ciuperci și tarhon în sos; se încălzește. Se amestecă brânza Asiago până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Asiago

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Împărțiți amestecul de scoici între patru 10 oz. vase de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Combinați ingredientele de topping; presărați peste amestecul de scoici. Se fierbe 6 inch. de la căldură timp de 1-2 minute sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

2966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză Asiago mărunțită 680Nuci de orice fel (tocate)

scoici de dafin 2(iarnă)

unt topit 11 kilogram de dovlecel,

Muștar Dijon 1(poate fi sau trece)

tarhon uscat 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pesmet uscat 3(iarnă)

făină universală 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

grele biciuire crema 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2% lapte 128Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci feliate în borcan, scurse 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

parmezan ras 0(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 0(poate fi sau trece)

(tub mare)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 amestec de risotto ambalat (cutie de 14 uncii).

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt potriviri grozave pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Stoltz Organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.

Stoltz Organic Pinot Noir

Acest Pinot arată bine cu culoarea sa bogată profundă și aroma florală pentru un Pinot Noir organic Columbia Gorge. Totul este pentru ca acest vin să primească ani de îmbătrânire sau să fie băut pe loc.