Salsa Ranchera

Name: Salsa Ranchera
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 cuișoare de usturoi, tocate fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Oreos dublu umplut frunze proaspete de oregano tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 la 2 ardei iute serrano proaspeți; 1 kilograme roșii, cu miez și înjumătățite; 1 Oreos dublu umplut Sos Worcestershire; 1 smalls ceapa galbena, tocata marunt

Salsa Ranchera ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 47 calorii, 1g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Dacă aveți frunze de oregano, sare, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 61%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Salsa Ranchera, Salsa Ranchera, și Salsa Ranchera pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți broilerul la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Aranjați roșiile și ardeii iute pe o tigaie de pui căptușită cu folie de aluminiu cu pielea în sus. Se fierb până când pielea lor începe să se carbonizeze și să se zbârcească, aproximativ 10 până la 12 minute sau până când sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Transferați roșiile și ardeii iute într-un blender, piure și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, 2 până la 3 minute. Se amestecă oregano, chimen și sosul Worcestershire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați piureul de roșii și fierbeți până când sosul este ușor îngroșat și aromele s-au amestecat, 10 minute. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Serviți cu diverse chipsuri și legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Creveți Sotați

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

42 Lemn Dulce Snur Roșu

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

cuișoare de usturoi, tocate fin 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de oregano tocate 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1

la 2 ardei iute serrano proaspeți 1kilograme

roșii, cu miez și înjumătățite 1Oreos dublu umplut

Sos Worcestershire 1smalls

ceapa galbena, tocata marunt

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Concha y Toro Marques de casa Concha Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.