Salată thailandeză sănătoasă cu sos de arahide
Salata Thailandeză sănătoasă cu sos de arahide necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. O porție conține 289 calorii, 17g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $1.44 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare asiatică. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. Mergeți la magazin și ridicați bulgur, pepper, edamame și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Funcționează bine ca fel principal. În general, această rețetă câștigă o scor super spoonacular de 86%. Rețete similare includ Salată thailandeză cu sos de arahide, Salată thailandeză cu sos de arahide, și Salată thailandeză Crunch cu sos de arahide.
Instrucțiuni
Într-o cratiță medie, aduceți bulionul la fierbere; adăugați bulgur nefiert. Reveniți la fierbere; reduceți căldura. Acoperiți și fierbeți aproximativ 15 minute sau până când bulgurul este fraged și cea mai mare parte a lichidului este absorbită.
Scurgeți dacă este necesar. Între timp, pregătiți edamame conform instrucțiunilor pachetului.
Transferați bulgur și edamame într-un castron mare; se amestecă ardeiul dulce, morcovul, ceapa roșie și coriandrul.
Împărțiți spanacul în patru farfurii de servire. Se acoperă cu amestec de bulgur; stropiți cu sos de arahide.
Pansament cu arahide: într-o cratiță mică, combinați 1/3 cană de apă, 3 linguri de unt de arahide cremos cu grăsimi reduse, 2 linguri de sos de soia cu sodiu redus, 1 linguriță de zahăr, 1/4 linguriță de ghimbir măcinat, 1/8 linguriță de ardei roșu zdrobit și 1 cățel de usturoi, tocat.
Bateți constant la foc mediu-mic aproximativ 3 minute sau până când este neted și ușor îngroșat (amestecul va apărea coagulat la început, dar va deveni neted pe măsură ce este bătut la foc). Face aproximativ 2/3 cană.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Thai poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Eseul Chenin Blanc cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![Eseu Chenin Blanc]()
Eseu Chenin Blanc
Eseul Chenin Blanc este un amestec alb cu corp mediu realizat din soiul alb din Africa de Sud, Chenin Blanc. Chenin Blanc oferă vinurilor salata de fructe, aromele de guava și pepene galben și o aciditate răcoritoare. Unele Sur se află pe mai puțin timp de câteva luni adaugă la complexitatea și corpul. O notă de Viognier aromat completează structura fructelor cu câteva indicii florale. Vinul este perfect singur ca aperitiv pe verandă într-o zi fierbinte de vară. Chenin Blanc se împerechează bine cu o gamă largă de alimente, în special sushi, stridii, curry Asiatic, mâncăruri dulci și acrișoare și salate de vară.Amestec: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier