Salată de țară
Nevoie de o garnitură vegetariană fără gluten, fără lactate, paleolitic și lacto ovo? Salata de țară ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 1,35 USD pe porție. O porție conține 190 calorii, 8g de proteine, și 15g de grăsime. 39 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 18 minute. Mergeți la magazin și ridicați salată baby gem, capere, salată Lollo rosso și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 74%, care este solid. Încercați Salată De Țară, Salată De Cartofi De Țară, și Salată De Cartofi De Țară pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gatiti ouale intr-o tigaie cu apa clocotita exact 8 minute. Ridicați din tigaie, răciți sub robinetul rece, apoi coajați și înjumătățiți.
Bateți împreună sucul de lămâie, uleiul de măsline, caperele și ceapa de primăvară. Aruncați împreună cea mai mare parte a pansamentului cu frunzele.
Așezați pe un vas de servit, acoperiți cu ouăle înjumătățite și stropiți peste pansamentul rămas.
Se servește singur sau cu felii de șuncă.
Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chardonnay de la A la Z. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
![De la A La Z Chardonnay]()
De la A La Z Chardonnay
Chardonnay 2010 de la A la Z se deschide cu arome de flori albe, mandarină, tei, gutui, piatră umedă și minerale care se dezvoltă în continuare în nucșoară, miere, măr verde cu note de ghimbir. Un atac încărcat cu minerale este luminos, îmbucurător și intens. Palatul Mijlociu nuanțat continuă cu arome care oglindesc și amplifică aromele. Finisajul este lung, curat, crocant și suculent, cu arome de caprifoi, citrice și piatră umedă. Acest vin exemplifică clasicul Oregon steely Chardonnay. 2010 a fost o epocă excepțională pentru vinurile albe din Oregon și acest vin sofisticat condus de terroir nu face excepție; luminos, acidulat și intens pe care îl va livra în următorii 5 ani.