Salată de salată cu unt cu parmezan și migdale

Name: Salată de salată cu unt cu parmezan și migdale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri migdale feliate, prăjite; 1 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 3 capete salată de unt, frunzele exterioare îndepărtate, frunzele interioare spălate și separate; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 1 soiuri de ciuperci; 3 (iarnă) capace de ciuperci portobello, sterse si taiate foarte subtiri; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 113 Nuci de orice fel (tocate) cupe (despre parmezan ras fin (vezi note); 1 1 kilogram de dovlecel, muștar de cereale integrale

Salata de salată cu unt cu parmezan și migdale este un fără gluten și prietenos cu FODMAP garnitură. O porție conține 382 calorii, 11g de proteine, și 36g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,64 USD pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de canolan, suc de lămâie, salată de unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Tuiles parmezan cu salată de roșii Heirloom, Salată De Salată Boston Cu Ierburi Și Migdale Prăjite, și Salată De Rucola Cu Migdale Și Parmezan.

Instrucțiuni

Într-un robot de bucătărie, pulsează gălbenușul, muștarul și sucul de lămâie pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Muștar

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Se amestecă uleiurile într-o cană de măsurare. Cu motorul pornit, adăugați uleiuri în amestecul de gălbenușuri într-un flux lent și constant. Procesați până când uleiurile sunt încorporate și pansamentul s-a emulsionat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Transferați pansamentul într-un castron și amestecați piper și 1 cană parmezan. Dacă pansamentul este prea gros pentru a stropi, amestecați până la 2 linguri. apă caldă. Acoperiți și refrigerați în timp ce pregătiți restul salatei sau până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Piper

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Faceți tuile: Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pe o foaie de copt căptușită cu un covor de copt din silicon sau o bucată de pergament de gătit, împărțiți 1 cană parmezan rămasă în 6 grămezi (aproximativ 2 1/2 lingură. pe grămadă, distanțate aproximativ 2 in. apart). Folosind degetul, bateți ușor fiecare grămadă într-un cerc cu o grosime uniformă și un diametru de aproximativ 4 in.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți până se rumenesc, aproximativ 5 minute. (Urmăriți cu atenție, deoarece brânza poate arde ușor.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți foaia din cuptor și lăsați să stea 1 minut, apoi transferați tuiles într-un suport de răcire sau într-un recipient etanș (se vor păstra timp de 1 zi).

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă