Salată de pepene verde și feta cu pâine crocantă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați salata de pepene verde și feta cu pâine crocantă. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 227 calorii. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 88 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru Vara. Mergeți la magazin și ridicați un pepene verde, un amestec de pâine de 500 g, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Salată Feta Cu Pepene Verde, Salată Feta Cu Pepene Verde, și Salată Feta Cu Pepene Verde.

Instrucțiuni

Alcătuiți pâinea conform instrucțiunilor ambalajului cu 1 lingură de ulei de măsline. Se lasă să crească într-un loc cald timp de aproximativ 1 oră până la dublarea dimensiunii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Încălziți cuptorul la 220C / 200C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Bateți pâinea înapoi și împărțiți-o în 6 bucăți. Pe o suprafață făinoasă, rulați pâinea cât mai subțire posibil, apoi transferați-o pe tăvi de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Se periază cu albușul de ou și se împrăștie cu semințele amestecate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe Mixte

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Coaceți timp de aproximativ 15 minute până când sunt crocante și maronii; dacă se umflă, chiar mai bine. Poate fi necesar să faceți acest lucru în loturi. Pâinea poate fi făcută în ziua precedentă și păstrată într-un recipient etanș.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Într-un castron mare de servire, aruncați ușor pepenele cu feta și măslinele. Se împrăștie peste ierburi și inele de ceapă, apoi se servește cu uleiul de măsline și balsamic pentru a se stropi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Aluat De Pâine De Porumb

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Pepene Galben

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Serviți grămada de pâine crocantă pe lateral pentru a se despărți și a folosi pentru a scoate salata.

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

2kg

Un pepene verde (aproximativ, decojit, deseeded și tăiat în bucăți 200ardei habenero

brânză feta bloc, cubată 1mână mare

Aluat de pâine de porumb (vezi mai jos)1mână

pătrunjel cu frunze plate și frunze de mentă, tocate aproximativ 1

ceapă roșie, tăiată fin în inele 1pentru fiecare.

ulei de măsline și oțet balsamic, pentru a servi 1

un pachet de 500g amestec de pâine albă 1parmezan ras

ulei de măsline, plus un pic în plus pentru stropire 1

ou alb, bătut 1pentru fiecare.

un amestec de semințe de susan, semințe de Mac și semințe de fenicul, pentru împrăștiere

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Ai putea încerca Santan Ema Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.