Salată de Nasturel cu Manchego, Membrillo și migdale
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de năsturel cu Manchego, Membrillo și migdale. Această rețetă face 4 porții cu 323 calorii, 10g de proteine, și 30g de grăsime fiecare. Pentru $1.7 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Un amestec de migdale tăiate, sare kosher, oțet de sherry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Chow are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Salată De Nasturel Cu Manchego Și Portocală, Salată de ardei dulce cu Manchego și migdale, și Salată de sparanghel ras cu Manchego și migdale.
Instrucțiuni
Combinați usturoiul, oțetul și câteva vârfuri de sare într-un castron mediu, nereactiv.
Șoptind constant, adăugați uleiul de măsline într-un flux constant până când este complet încorporat.
Combinați năsturelul, migdalele, jumătate din așchii de brânză și jumătate din membrana tăiată cubulețe într-un al doilea bol.
Stropiți pansamentul peste salată și aruncați-l pentru a acoperi. Împărțiți salata în 4 farfurii și garnisiți cu restul de brânză și membrillo.
Serviți imediat.Asocierea băuturilor: Montsarra Cava, Spania. Cava este vin spumant spaniol, iar acesta are spritz-ul cu corp ușor pentru a se îmbina perfect cu brânza Manchego, pentru a face față amărăciunii cresonului și pentru a face apel la dulceața cu miere a membrillo-ului.