Salată de legume murate cu ouă fierte moi

Name: Salată de legume murate cu ouă fierte moi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 inch felii groase de baghetă, prăjite; 2 coaste de țelină, decojite și tăiate subțire transversal pe o mandolină; 4 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 bulb de fenicul, înjumătățit, cored și tăiat subțire pe o mandolină; 4 creveți și cu vene Fleur de sel, pentru stropire; 4 smalls sfeclă de aur pentru bebeluși sau mici, decojită și tăiată subțire pe o mandolină; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 8 ridichi, feliate subțire pe o mandolină; 4 smalls sfeclă roșie pentru bebeluși sau mici, decojită și feliată subțire pe o mandolină; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 4 smalls pui sau napi albi mici, decojiți și tăiați subțire pe o mandolină; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet balsamic alb

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de legume murate cu ouă fierte moi. Pentru $3.54 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 301 calorii, 10g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sfeclă aurie, coaste de țelină, fleur de sel și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Salată de legume murate cu ouă fierte moi, Salată de Kale cu nuci și ouă fierte moi, și Salată de cartofi cu flori de arpagic și ouă fierte moi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aranjați legumele feliate în grămezi separate pe 2 foi mari de copt cu margini. Într-un castron mic, bateți oțetul cu uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Legume

Ulei De Măsline

Oțet

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Bateti

Bol

Stropiți pansamentul peste legume și aruncați fiecare grămadă separat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Lăsați să stea cel puțin 15 minute sau până la 1 oră.

Între timp, aduceți o cratiță medie cu apă la fierbere. Coborâți cu grijă ouăle în cratiță și reduceți căldura până la moderată. Fierbeți ouăle timp de 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se toarnă apa fierbinte și se agită ușor ouăle în tigaie pentru a sparge cojile. Umpleți tigaia cu apă rece și lăsați să stea 1 minut. Curățați cu grijă ouăle. Reîncălziți ouăle decojite timp de 2 minute în 2 centimetri de apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Paste