Salată de homar cu vinetă de tarhon

Salata de homar cu tarhon Vinaigrette ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 344 calorii, 18g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $3.12 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, șalotă, tarhon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată de homar și porumb cu vinetă de tarhon, Scoici arse peste Micro verdețuri cu vinaigretă de tarhon portocaliu cu homar Braconat cu unt, și Salată De Homar Tarhon pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți 4 litri de apă și sare la fiert într-un cuptor olandez mare. Puneți homarii, cu capul mai întâi, în apă clocotită; reveniți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 10 minute; se scurge și se răcește.
Rupeți ghearele și picioarele mari. Crăpați cojile ghearelor și picioarelor folosind un biscuit cu fructe de mare sau nuci; scoateți carnea și puneți-o deoparte.
Îndepărtați stomacul și venele intestinale.
Tăiați coaja segmentelor de coadă pe lungime pe partea inferioară. Desfaceți segmentele de coadă; îndepărtați carnea și tăiați-o în felii de 1/2 inch. Răciți carnea de homar.
Combinați șalotele tocate și următoarele 7 ingrediente într-un borcan; acoperiți bine borcanul și agitați energic.
Aranjați salata pe farfurii individuale de salată; acoperiți cu homar și stropiți cu amestec de șalotă.
Vin recomandat: Chablis, Chardonnay
Lobster funcționează foarte bine cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Simonnet-Febvre Petit Chablis. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.
![Simonnet-Febvre Petit Chablis]()
Simonnet-Febvre Petit Chablis