Salată De Friptură

Salata de friptură ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 20 și costă 95 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 115 calorii, 6g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. 31 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Vă este adus prin simple rețete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 minute. Un amestec de brânză de capră, scallions, muștar dijon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor este destul de rău. Încercați Salată De Friptură (Salată Ranen), Salată De Friptură, și Salată Mare De Friptură pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți câteva lingurițe de ulei de gătit într-o tigaie din fontă la foc mare. Se usucă fripturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Presărați fripturile pe ambele părți cu puțină sare. Prăjiți fripturile în tigaie pe ambele părți, doar până se rumenesc frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți tigaia de pe foc și acoperiți.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Lăsați să gătească încă câteva minute, până când friptura este făcută după bunul plac. Puteți testa cu un termometru pentru carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Scoateți friptura din tigaie la 125 până la 54° pentru rare,140 pentru mediu rar, 150 pentru mediu. Sau folosiți degetele pentru a testa carnea pentru coacere (consultați testul cu degetul pentru a verifica coacerea cărnii).

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți din tigaie pe o tăietură.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Lăsați să se odihnească câteva minute înainte de tăiere.

Tăiați felii subțiri,pe diagonală, astfel încât să tăiați bucăți largi, peste bobul cărnii.2 aruncați împreună salata verde, rucola, ardeiul gras, brânza de capră și scallions. Aranjați pe plăci individuale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Brânză De Capră

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Piept De Pui La Rotisor

O Mână De Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Verzii

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Se presară cu avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Așezați deasupra câteva felii de friptură feliată răcită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Feliată

Presărați cu semințe de rodie sau kumquats feliate dacă utilizați.3

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Rodie

Kumquat

Se amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, muștarul și sarea și piperul după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Pentru Ungerea Insertului

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

Stropiți pe salată.

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

1buchet

rucola, frunze tinere, tulpini dure îndepărtate 1

avocado, tăiat în bucăți de mușcătură 1Oreos dublu umplut

Muștar Dijon (neted) sau 1/2 linguriță muștar uscat 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

brânză de capră, sfărâmată 20creveți și cu vene

Ulei de măsline, ulei de canola sau ulei de struguri 1capete

salată verde 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pentru ungerea insertului 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1

1 ardei gras roșu, feliat subțire pe lungime și tăiat în bucăți lungi de 1 inch 20creveți și cu vene

Sare și piper 20creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 4

ceapă verde tăiată în felii subțiri 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură de flanc sau friptură de fustă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.