Salată de creveți cu dovlecei și busuioc

Salata de creveți cu dovlecei și busuioc este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Pentru $3.95 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 387 calorii, 25g de proteine, și 29G de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Epicurious are 9 fani. Un amestec de piper, dovlecei, verdeață pentru copii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Încercați Salată De Creveți Cu Dovlecei Și Busuioc, Paste Cu Busuioc, Creveți Și Dovlecei, și Taitei cremoși de dovlecei cu busuioc cu creveți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți sucul de lămâie, caperele, șalota, muștarul și ardeiul roșu uscat într-un castron mediu.
Bateți în ulei, apoi busuioc. Condimentați pansamentul după gust cu sare și piper.
Aduceți o cratiță mare de apă sărată pentru a fierbe.
Adăugați creveți și gătiți 1 minut.
Adăugați dovlecei; continuați să gătiți până când creveții sunt opaci în centru și dovlecelul este crocant-fraged, cu aproximativ 1 minut mai mult.
Scurgere. Clătiți sub apă rece și răciți.
Se transferă într-un castron mare.
Adăugați 1/3 cană de pansament și aruncați pentru a acoperi. Condimentează după gust cu sare și piper.
Aruncați verdeața într-un castron mare, cu suficient pansament pentru a acoperi. Împărțiți verdele între 4 farfurii. Aranjați creveții și dovleceii deasupra verdețurilor.
Serviți, trecând parmezanul separat, dacă doriți.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca St. Michael-Eppan furie Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Sfântul Mihail-Eppan Furia Pinot Grigio]()
Sfântul Mihail-Eppan Furia Pinot Grigio
În funcție de sol și microclimat, Pinot gris variază de la un simplu vin de zi cu zi până la creșteri absolute de vârf. Podgoriile calde, expuse la soare ale locurilor Anger, cu solurile lor argiloase de pietriș de calcar, sunt un exemplu de manual. Anger Alto Adige Pinot Grigio are o structură nobilă, un echilibru frumos și o aciditate fină – ceea ce îl face o plăcere absolută de băut. Albul puternic se potrivește bine cu ciorba de pește și pește, pieptul de bibilică sau fileul de vițel.