Salată de castraveți și pepene galben cu mentă

Name: Salată de castraveți și pepene galben cu mentă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 puțin dovlecel tocat Piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras lingură îngrămădită arpagic sau scallions tăiat fin (numai părți verzi); 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei castraveți, curățați, însămânțați și tăiați în bucăți de 1 inch (aproximativ 1 1/2 căni); 0 ceașcă bine ambalată frunze proaspete de mentă, rupte; 1 cățel de usturoi, înjumătățit; 2 puțin dovlecel tocat Sare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză de oaie tânără mărunțită (Ricotta Salata, Cacio di Roma, Pecorino sau feta); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) zahăr (opțional); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pepene galben copt sau pepene verde, însămânțat și tăiat în bucăți de 1 inch; 1 parmezan ras vin alb, sau după gust

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați salata de castraveți și pepene galben cu mentă. O porție conține 150 de calorii, 6g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână vin, zahăr, frunze de mentă de cană bine ambalate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Salată de pepene galben și castraveți cu Feta, piper negru și mentă, Smoothie De Pepene Galben, Mentă Și Castraveți, și Salată De Pepene Galben De Castraveți.

Instrucțiuni

Presărați castraveții cu sare, înfășurați bucățile într-o grosime dublă de prosop de hârtie și lăsați să se odihnească la frigider timp de 30 de minute. Desfaceți și uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar