Salată de andive și Grapefruit cu păstrăv afumat

Name: Salată de andive și Grapefruit cu păstrăv afumat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nuci de orice fel (tocate) endive mari (aproximativ, frunze separate; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Oțet de șampanie; 3 (iarnă) CR ing. ing. ing. ing. ing; 2 Rubin grapefruit; 2 Avocado Hass, tăiat în zaruri de 1/2 inch; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ceapă eșalotă tocată; 454 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de păstrăv afumat, jupuite și fulgi în bucăți de 1 inch

Nevoie de o curs principal fără gluten, primar și pescatarian? Salata de andive și Grapefruit cu păstrăv afumat ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 327 calorii, 19g de proteine, și 21g de grăsime. Pentru $3.8 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați grapefruit Rubin, ulei de măsline, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Salată de păstrăv afumat, cartofi și andive, Salată de păstrăv afumat cu Avocado și Grapefruit, și pentru salată de andive, Kale și somon afumat cu Avocado și Grapefruit roz.

Instrucțiuni

Folosind un cuțit, curățați cu grijă grapefruiturile; asigurați-vă că îndepărtați toată miezul alb amar. Lucrând peste un castron, tăiați între membrane pentru a elibera secțiunile de grapefruit în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei

Echipamente pe care le vei folosi

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Transferați secțiunile pe o farfurie. Strângeți orice suc de grepfrut suplimentar din membrane în castron și amestecați oțetul și șalota, apoi amestecați în crme frache și ulei. Condimentează vinaigreta de grapefruit cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Suc De Grepfrut Rubin

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Vinetă

Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei

şalotă, Rasă Sau Tocată

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Aranjați andivele pe un platou mare. Se acoperă cu secțiunile de grapefruit, avocado tăiat cubulețe și păstrăv afumat și se servește, trecând vinaigreta la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstrăv Afumat