Salată caldă de Mortadella, Frisee, anghinare și Parmigiano-Reggiano

Salată caldă de Mortadella, Frisee, anghinare și Parmigiano-Reggiano este un fără gluten și primar felul principal. Pentru $6.22 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 622 calorii, 30g de proteine, și 40g de grăsime. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de anghinare pentru copii, parmigiano-reggiano, frisee și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma oțetul balsamic, puteți urma acest fel principal cu Înghețată Slabă De Căpșuni ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată cu Parmigiano-Reggiano și dressing de hamsii, Salată de ciuperci cu ulei de trufe și Parmigiano-Reggiano, și Salată De Rucola, Fenicul Și Parmigiano Reggiano.
Instrucțiuni
Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți uleiul de măsline până la fumat.
Se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează până se înmoaie, aproximativ 4 minute.
Adăugați mortadela și amestecați până se rumenesc ușor, aproximativ 2 până la 3 minute.
Adăugați frisee, cimbru și oțet balsamic și aruncați până se ofilesc, aproximativ 45 până la 60 de secunde. Se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat și se împarte în 4 farfurii. Radeți parmezanul peste fiecare salată folosind un cojitor de legume și serviți cald.