Rulouri de primăvară Spam și ananas cu sos dulce și acru de casă

Name: Rulouri de primăvară Spam și ananas cu sos dulce și acru de casă
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: vietnamez, asiatic
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet Milk Duds; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 2 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 1 Oreos dublu umplut usturoi de cățel mediu, tocat mărunt (aproximativ; 1 Oreos dublu umplut ghimbir tocat fin; 2 ceapa verde, feliata subtire; 1 mici ananas proaspăt; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 8 cesti jumatati de struguri verzi; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de ardei roșu uscat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley semințe de susan prăjite; 1 1 lingură de oregano uscat 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 1 -2 linguri ulei de masline extravirgin Spam; 12 pătrate ambalaje pentru rulouri de primăvară, dezghețate; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre arahide sau ulei vegetal, pentru prăjit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 fâșie de coajă de lămâie

Spam și ananas rulouri de primăvară cu sos dulce și acru de casă ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 12 porții cu 465 calorii, 13g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 44 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Primăvară eveniment. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, oțet de cidru, apă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Încercați Rulouri de primăvară cu creveți și legume crocante cu sos de Chili dulce și acru, Rulouri de primăvară de curcan rămase cu sos de scufundare dulce și acru de afine, și Rulouri de primăvară de creveți Tandoori cu sos de ananas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru sosul dulce și acru: combinați apa și amidonul de porumb într-un castron mic și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete De Coriandru Tocate (aproximativ 1 Uncie în Greutate, Aproximativ 4 Până La 6 Crenguțe), Plus Aproximativ 6 Crenguțe Pentru Garnitură

6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Combinați sucul de ananas, oțetul, sosul de soia, zahărul brun, ghimbirul, usturoiul și fulgii de ardei roșu într-o cratiță mică la foc moderat și aduceți la fierbere, amestecând pentru a dizolva zahărul. Amestecați suspensia de amidon de porumb în cratiță, reduceți focul la minim și fierbeți până când sosul se îngroașă, 3-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi

Pachet Milk Duds

6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Scoateți sosul de pe foc și lăsați să se răcească la temperatura camerei înainte de servire. Sosul va continua să se îngroașe puțin mai mult pe măsură ce se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Pentru primăvară

Rulouri: feliați spamul în 6 bucăți egale de aproximativ 1/2 inch grosime fiecare, apoi tăiați fiecare felie în jumătate pentru a produce 12 bucăți egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Spam

Curățați și miezuiți ananasul și tăiați ananasul pentru a produce 12 bucăți egale, care au fiecare aproximativ aceeași dimensiune ca feliile de Spam (aproximativ 1/2 inch grosime, 1/2 inch lățime, 4 inci lungime). Veți avea nevoie doar de aproximativ jumătate din bucățile de ananas. Rezervați cealaltă jumătate pentru a servi cu rulourile de primăvară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Spam

Înmuiați o parte a feliilor de Ananas în semințele de susan prăjite și puneți-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele De Ananas

5 Uncii De Ceață Tocată

Fâșie De Coajă De Lămâie

Așezați 1 înveliș cu arc pe o suprafață de lucru curată și uscată, astfel încât un colț al ambalajului să fie îndreptat spre dvs. (poziționat ca un diamant, mai degrabă decât un pătrat).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură

Așezați o felie de Spam, o felie de ananas acoperită cu susan și o parte din ceapa verde feliată chiar sub punctul de mijloc al diamantului, cel mai aproape de colțul îndreptat spre dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

5 Uncii De Ceață Tocată

Spam

Luați colțul cel mai apropiat de dvs. și rulați-l și peste umplutură, până când rămâne jumătate din ambalaj.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Îndoiți colțurile din stânga și din dreapta ale ambalajului peste umplutură. Folosind degetele sau o perie de patiserie, tamponați marginile ambalajului cu apă, apoi continuați să rulați ruloul de primăvară spre colțul final din partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Așezați ruloul de arc finit deoparte, sub un prosop umed și continuați să rulați restul rulourilor de arc până când s-a folosit toată umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Turnați suficient ulei într-o tigaie mare și grea pentru a ajunge la o adâncime de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Încălziți uleiul la foc moderat până când ajunge la o temperatură de 350 F pe un termometru prăjit sau citit instant. Prăjiți rulourile de primăvară în loturi de patru, rotind ocazional, până devin aurii și crocante, în total 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Transferați rulourile de primăvară prăjite pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Serviți imediat cu sos dulce și acru și orice bețișoare suplimentare de ananas acoperite cu susan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete De Coriandru Tocate (aproximativ 1 Uncie în Greutate, Aproximativ 4 Până La 6 Crenguțe), Plus Aproximativ 6 Crenguțe Pentru Garnitură

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

5 Uncii De Ceață Tocată

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Nuci Pecan Tocate, Optional

Perie De Patiserie

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Sos Iute Cu Ulei De Susan

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

pachet Milk Duds 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)2Bucăți de caramele Heath Bar

mazăre congelată 1Oreos dublu umplut

usturoi de cățel mediu, tocat mărunt (aproximativ 1Oreos dublu umplut

ghimbir tocat fin 2

ceapa verde, feliata subtire 1mici

ananas proaspăt 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

8 cesti jumatati de struguri verzi 1Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de ardei roșu uscat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

semințe de susan prăjite 11 lingură de oregano uscat

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 1-2 linguri ulei de masline extravirgin

Spam 12pătrate

ambalaje pentru rulouri de primăvară, dezghețate 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre arahide sau ulei vegetal, pentru prăjit 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Eseul Chenin Blanc Blend cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.