Rick ' s Yummy supă de mazăre împărțită cu șuncă

Rick ' s Yummy supă de mazăre împărțită cu șuncă
Supa de mazăre delicioasă a lui Rick cu șuncă ar putea fi doar supa pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 141 calorii, 10g de proteine, și 6g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8 și costă 1,84 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați bulion de pui, cimbru măcinat, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Banana Split Fudge: Gustare Delicioasă De Vară, Supa de fructe de mare din Chile roșie a lui Rick Bayless, și Gatiti cartea: supa de fasole neagra a lui Rick Bayless.

Instrucțiuni

1
Așezați mazărea împărțită într-un recipient mare și acoperiți cu câțiva centimetri de apă rece; lăsați să stea cel puțin 3 ore. Clătiți mazărea până când apa curge limpede; se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre împărțităMazăre împărțită
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Sotati ceapa, morcovii si telina in ulei fierbinte pana se inmoaie, 8-12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
4
Se adaugă usturoiul și se sotează până se parfumează, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
5
Combinați mazărea, amestecul de ceapă, 6 căni bulion de pui, frunze de dafin, piper negru și cimbru împreună într-un vas mare. Amestecați oasele gâtului în amestecul de bulion de pui, adăugând mai mult bulion de pui, după cum este necesar, pentru a acoperi complet oasele. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul la mediu-mic, acoperiți oala și fierbeți până când mazărea s-a dizolvat și carnea cade din oase, 2 până la 3 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
6
Transferați oasele pe o farfurie pentru a se răci.
7
Amestecați șunca cubată în supă. Când oasele gâtului sunt suficient de reci pentru a le manipula, îndepărtați carnea rămasă din oase; aruncați oasele și amestecați carnea în supă. Continuați să fierbeți până când șunca și carnea sunt încălzite, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncă Tăiată Cubulețeșuncă Tăiată Cubulețe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru GarniturăUlei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
DificultateExpert
Gata În5 hrs, 45 m.
Porții8
Scor De Sănătate21
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista