Rea Mousse De Ciocolată Caldă

Rea Mousse de ciocolată caldă necesită aproximativ 3 ore și 25 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 6 porții cu 637 calorii, 7g de proteine, și 46G de grăsime fiecare. Pentru $ 2.49 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Este perfect pentru valentin zi. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. Mergeți la magazin și ridicați pudră de cacao, piper cayenne măcinat, zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 27%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Tort de ciocolată fără făină cu tăiței răi, Wicked Bun Ciocolata-Unt De Arahide Budinca Cupe, și Ciocolată caldă și Marshmallow Toasted Pots de Creme.

Instrucțiuni

Bateți gălbenușurile de ou, 1/4 cană de zahăr, unt, 1/4 cană de apă, lichior de cafea și ulei de chili într-un bol mare de metal pentru a amesteca. Puneți vasul peste o cratiță cu apă fierbinte (nu lăsați fundul vasului să atingă apa); bateți constant până când amestecul este foarte gros și spumos, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior De Cafea

Ulei De Chili

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Suc De Lămâie, Opțional

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați ciocolata și amestecați până se topește și se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Scoateți din căldură.

Folosind un mixer electric, bateți albușurile într-un alt bol mare până la vârfuri moi. Adăugați treptat restul de 1/4 cană de zahăr, bătând până se formează vârfuri rigide și lucioase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scoateți ciocolata de peste apă. Îndoiți 1/3 din bezea în amestecul cald de ciocolată pentru a ușura, apoi pliați în bezea rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Se acoperă bine cu folie de plastic și se dă la frigider până se fixează, cel puțin 3 ore sau peste noapte. Puneți mousse-ul în boluri de 6 uncii. Se acoperă cu frișcă picantă și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Combinați uleiul și fulgii de ardei roșu zdrobiți într-o cratiță mică. Gatiti la foc mic pana cand un termometru introdus in ulei Inregistreaza 180 de grade F, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch