Rață prăjită cu sos de lemn dulce-Merlot

Rață prăjită cu sos de lemn dulce-Merlot
Rața prăjită cu sos de lemn dulce-Merlot este o fără gluten felul principal. Această rețetă servește 8 și costă 10,12 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 69G de proteine, 235g de grăsime, și un total de 2550 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de cartofi idaho, miere, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma mierea, puteți urma acest fel principal cu Turtă Dulce Cu Miere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ceapă dulce prăjită lent cu pulbere "Licorice" , Carne de porc prăjită cu sos de rață, și Picioare de rață prăjite în tigaie cu sos de cireșe negre pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță medie, fierbeți mierea la foc moderat timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați kumquats și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Se strecoară mierea într-o cratiță medie; rezervați kumquats separat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Kumquat1/2 Cană De Kumquat
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
3
Adăugați vinul și bulionul de pui în miere și gătiți la foc moderat până se reduce la 1/2 cană, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
4
Adăugați boabele de jeleu, scoateți cratița de pe foc și lăsați să stea până când sosul are o aromă plăcută de lemn dulce, aproximativ 5 minute. Aruncați boabele de jeleu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole JeleuFasole Jeleu
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
6
Într-o cratiță mare, acoperiți rădăcina de țelină și bucățile de cartofi cu apă și adăugați 1 linguriță de sare. Se fierbe la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
7
Scurgeți legumele; întoarceți-le în cratiță și agitați la foc mare pentru a se usca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
8
Transferați rădăcina de țelină și cartoful într-un robot de bucătărie și piureul până se omogenizează. Ștergeți cratița și întoarceți piureul la ea. Se amestecă 3 linguri de unt și ulei de alune. Se condimentează cu sare și piper, se acoperă și se menține cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Ulei De AluneUlei De Alune
TelinaTelina
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
9
Încălziți o tigaie mare. Folosind un cuțit ascuțit, marcați pielea pieptului de rață într-un model de trapă încrucișată. Condimentați sânii cu sare și piper și adăugați 3 în tigaie, cu pielea în jos. Gatiti la foc moderat pana cand pielea devine maro intens si crocanta, aproximativ 5 minute; scoateți grăsimea o dată sau de două ori. Întoarceți sânii și gătiți până se rumenesc pe fund, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Piept De RațăPiept De Rață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
10
Transferați sânii pe o foaie de copt, cu pielea în jos, turnați grăsimea din tigaie și repetați cu sânii rămași.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Coaceți rața la cuptor pentru aproximativ 6 minute, sau până când este mediu rar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
12
Transferați pe o placă de sculptură, cu pielea în sus, acoperiți ușor cu folie și lăsați să se odihnească timp de 5 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
13
Aduceți sosul de lemn dulce doar la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
14
Se ia de pe foc și se amestecă restul de 2 linguri de unt; se condimentează cu sare și piper. Tăiați subțire sânii de rață în cruce și aranjați feliile pe 8 farfurii mari. Puneți sosul de lemn dulce peste rață și acoperiți cu kumquats cu miere. Lingurați piureul de rădăcină de țelină alături de rață și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Piept De RațăPiept De Rață
TelinaTelina
1/2 Cană De Kumquat1/2 Cană De Kumquat
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate44
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista