Raviolo al Uovo

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Raviolo al Uovo. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.69 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46G de proteine, 87G de grăsime, și un total de 1375 calorii. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați apă, dacă este necesar, sare kosher, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este extraordinar. Încercați Raviolo Gigante Cu Ou Prăjit, Raviolo a Mano (Ravioli de mână), și Coaste scurte de vită și gălbenuș de ou Raviolo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie sotată la foc mediu-mare, adăugați slănina și dați-o până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți-l de pe foc și așezați-l pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie. La grăsimea de slănină, adăugați frunzele de salvie și prăjiți până când sunt crocante, aproximativ 30 de secunde. Condimentează frunzele de salvie cu sare. Se toacă fin slănina, se sfărâmă salvia și se lasă deoparte. Rezervă pentru garnitură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Într-un castron mediu, combinați ricotta, Parm, pătrunjelul și 2 ouă întregi; se amestecă bine și se presară cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Îndepărtați ușor o suprafață de lucru curată cu făină universală și întindeți 2 foi de paste de aproximativ 12 centimetri lungime; periați ușor cu apă. La fel de spațiu 4 dollops din amestecul de ricotta pe una dintre foile de paste. Apoi folosiți o lingură pentru a face un cuib sau o gaură mică în centrul fiecărei păpuși. Separați cu grijă ouăle rămase și puneți un gălbenuș în fiecare cuib de ricotta; ricotta ar trebui să cuibărească cu drag fiecare gălbenuș (dacă se rupe un gălbenuș, scoateți-l cu o lingură și nu-l folosiți).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Taitei De Lasagna

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

Acoperiți cuiburile de ricotta și gălbenușul de ou cu foaia de paste rămasă. Folosiți degetele index pentru a apăsa în jurul fiecărui cuib de ricotta pentru a sigila marginile. Apoi folosiți un tăietor cu inel canelat sau o rolă de aluat pentru a tăia în jurul fiecărui ravioli (acestea ar trebui să aibă un diametru de 3 până la 4 inci). Rezervați ravioli pe o tavă prăfuită generos cu semolă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

Nu Dintr-o Grădină Locală

Ravioli

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Rețetă De Pizzocheri

Aduceți la fiert o oală mare cu apă bine sărată. Într-o tigaie mare, topiți untul și bulionul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați crengile de salvie și condimentați cu sare. Aduceți acest lucru la fierbere (BTB) și reduceți la foc mic (RTS).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați ravioli în apa clocotită și gătiți timp de aproximativ 2 minute, nu mai mult. Folosind un păianjen și o lingură pliată, transferați cu grijă ravioli din apă în tigaie cu unt și bulion de pui și gătiți timp de 2 până la 3 minute. Dacă sosul se reduce prea mult, adăugați câteva picături de apă de gătit pentru paste. Sosul ar trebui să se agațe de ravioli într-o îmbrățișare cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Ravioli

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Rețetă De Pizzocheri

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați ravioli pe farfurii de servire, câte una pe farfurie. Lingurați puțin sos suplimentar peste fiecare și terminați cu o stropire-dink de Parm ras, slănină și apoi salvie prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Puneți făina universală pe o suprafață de lucru curată și uscată. Faceți o gaură (aceasta se numește și fântână) în centrul grămezii de făină care are o lățime de aproximativ 8 inci (mai mare este cu siguranță mai bună aici). Crăpați toate ouăle și gălbenușul în gaură și adăugați uleiul de măsline, apa și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Fripturi De Carne Din New York

1 Cană De Orz Alb Perlat

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

Folosind o furculiță, bateți ouăle împreună cu uleiul de măsline, apa și sarea. Folosind furculița, începeți să încorporați făina în amestecul de ouă; aveți grijă să nu rupeți părțile laterale ale puțului sau amestecul de ouă va rula pe toată placa dvs. și veți avea o mizerie mare! De asemenea, nu vă faceți griji cu privire la bulgări. Când suficientă făină a fost încorporată în amestecul de ouă, încât nu va rula peste tot atunci când părțile laterale ale puțului sunt rupte, începeți să vă folosiți mâinile pentru a obține cu adevărat totul bine combinat. Dacă amestecul este strâns și uscat, udați-vă mâinile și începeți să frământați cu mâinile ude. Când amestecul s-a reunit într-adevăr într-un amestec omogen, atunci puteți începe să frământați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1 Cană De Orz Alb Perlat

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Când frământați, este foarte important să vă puneți greutatea corporală în ea, să ajungeți deasupra aluatului pentru a-l întinde cu adevărat și pentru a nu rupe aluatul. Folosind tocurile palmelor, rotiți aluatul pentru a crea un aluat foarte smoooooth, suplu. Când ați terminat aluatul ar trebui să arate foarte neted și să se simtă aproape catifelat. Frământarea va dura de obicei între 8 și 10 minute pentru un frământător experimentat și 10 până la 15 pentru un frământător neexperimentat. Puneți greutatea corporală în ea, trebuie să frământați! Aici se formează textura perfectă, cu dinți, a pastelor tale. Intră acolo și distrează-te!

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Rețetă De Pizzocheri

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Când pastele au fost frământate la consistența perfectă, înfășurați-le în plastic și lăsați să se odihnească cel puțin 1 oră. Dacă utilizați imediat nu refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie