Quinoa Picantă De Nucă De Cocos Thailandeză

Reteta picant Thai nucă de cocos Quinoan este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un mare fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare asiatică. Acest fel principal are 615 calorii, 18g de proteine, și 35g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 3,11 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați scallions, coaja de tei, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Picant Vegan Thai nucă de cocos Curry roșu cu orez de nucă de cocos-șofran, Salată Thailandeză De Quinoa Cu Nucă De Cocos, și Boluri Sănătoase De Quinoa Thailandeză Cu Nucă De Cocos.

Instrucțiuni

Așezați toate ingredientele într-un robot de bucătărie echipat cu un accesoriu pentru lamă. Procesați până se omogenizează, răzuind părțile laterale ale vasului după cum este necesar, aproximativ 1 minut; pus deoparte.Pentru quinoa: clătiți quinoa într-o strecurătoare sub apă rece până când apa curge limpede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

Se pune într-o cratiță mare; adăugați laptele de cocos, bulionul de legume și sarea măsurată; și amestecați pentru a combina. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura la minim și fierbeți, amestecând ocazional, până când carcasele exterioare albe de pe quinoa au apărut, dezvăluind mărgele mici translucide, aproximativ 15 până la 20 de minute.Între timp, tapetați o farfurie mare cu mai multe straturi de prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Scurgeți tofu-ul, tăiați-l în zaruri mari și așezați-l într-un singur strat pe farfuria căptușită cu prosop de hârtie; pune deoparte. Tăiați morcovii și tăiați-i în runde groase de 1/8 inch; pus deoparte. Tăiați tulpina broccoli la 1/2 inch și tăiați capul în flori de 1 inch; pus deoparte. Tăiați subțire părțile albe și verde deschis ale scallionilor; pus deoparte.Când quinoa este gata, scoateți-o într-un castron mare de servire și puneți-o deoparte. Spălați cratița, umpleți-o cu apă și condimentați generos cu sare. Acoperiți cu un capac etanș și aduceți la fierbere la foc mare.Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

1 Conservă (400 G) De Supă De Pui

Grăsime De Porc înapoi

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați tofu și gătiți fără a amesteca până când fundul se rumeneste, aproximativ 4 minute. (În timp ce tofu se gătește, tapetați farfuria pe care ați scurs-o cu prosoape de hârtie proaspete.) Întoarceți și gătiți până când celelalte părți se rumenesc, cu aproximativ 3 până la 4 minute în plus. Folosind o lingură cu fante, scoateți-o pe farfuria căptușită cu un prosop de hârtie și condimentați cu sare; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Adăugați morcovii în apa clocotită și gătiți până când sunt fragede, aproximativ 2 minute. Folosind o lingură cu fante, scoateți-le în vasul cu quinoa. Puneți apa la fiert, adăugați broccoli și gătiți până când este crocant, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Conservă (400 G) De Supă De Pui

Grăsime De Porc înapoi

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se scurge într-o strecurătoare și se pune în castron cu quinoa și morcovii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați tofu gătit, dressing și scallions în castron și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Garnisiți cu cilantro suplimentar, arahide și scallions înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Usturoi Opărit

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

cap de broccoli mediu (aproximativ 227ardei habenero

morcovi medii (aproximativ 1parmezan ras

1 cutie Pillsbury cu crustă de plăcintă pre-rulată 3941 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro proaspăt (din aproximativ 1/2 buchet), tulpini lungi și groase îndepărtate 6creveți și cu vene

Coriandru proaspăt tocat grosier 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cuișoare de usturoi 1Oreos dublu umplut

sare kosher, plus mai mult după cum este necesar 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie proaspăt stors (din aproximativ 3 tei medii)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

coaja de tei rasă fin (de la aproximativ 3 tei medii)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

quinoa, orice culoare sau varietate 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arahide prăjite, nesărate 6creveți și cu vene

Arahide prăjite, nesărate tocate grosier 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

scallions 6creveți și cu vene

Scallions felii subtiri 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de susan prăjit 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos fierbinte Sriracha 397ardei habenero

pachet firma tofu 397ardei habenero

lapte de nucă de cocos neîndulcit 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de legume sau bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Quintan Essentia Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.